Jeanne Nathan : Ma vie en recettes
15 mai 2024
Départ: 7:30 PM
Rejoignez Joan Nathan , l'autorité primée en matière de cuisine juive, pour une soirée de découverte de son nouveau livre de cuisine, My Life in Recipes: Food, Family, and Memories . Cette conférence d'auteur a lieu mercredi, 15 mai au Hub du Temple Beth Am.
Le dernier livre de Nathan est bien plus qu'un simple recueil de recettes. Il s'agit d'un voyage personnel qui associe son histoire familiale à son exploration de la cuisine juive à travers le monde. Les lecteurs seront transportés de son enfance dans l'Amérique d'après-guerre à ses expériences de vie à Paris, en Israël et à Washington DC. Grâce à une narration captivante, Nathan tisse des histoires de mariage, de maternité et d'une carrière réussie d'écrivain culinaire, toutes centrées sur la joie de nourriture et repas partagés.
Le livre ne lésine pas sur les recettes. Nathan propose plus 100 des plats, à la fois des classiques comme le poulet rôti et la soupe aux boulettes de matsa, et de nouvelles découvertes passionnantes comme le poulet épicé parfumé avec riz et le poulet marocain avec couscous.
Après la discussion, Nathan sera disponible pour signer des exemplaires de son livre. Ne manquez pas cette occasion d'en apprendre davantage sur les traditions culinaires juives, de savourer les histoires derrière les recettes et de vous inspirer pour vos propres aventures culinaires.
L'événement gratuit est co-présenté par Books & Books et Temple Beth Am, en association avec l'Alper JCC et Miami Beach JCC.
Mois du patrimoine juif-américain