Menu dégustation pour la fête des pères
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Un menu dégustation pour la fête des pères au Nobu Miami Beach réunit sushis, sashimis et plats japonais-péruviens emblématiques dans une expérience culinaire axée sur la famille. Le dîner du dimanche, 21 juin est servi de 6 à 22 h 15 à l'intérieur d'Eden Roc Miami Beach .
Le menu à plusieurs plats comprend des incontournables de Nobu tels que le tartare de thon rouge au caviar, le tempura de crabe à carapace molle croustillant, des morceaux de choix servis sur une pierre chaude et une sélection de sushis et sashimis. Le repas se termine par un dessert au choix du chef et coûte 135 $ par personne.
Nobu Miami fait partie du groupe de restaurants international associé au chef Nobu Matsuhisa, connu pour son style qui mêle technique japonaise et influences péruviennes. L'établissement Miami Beach propose des plats signatures tels que le cabillaud noir miso et les crevettes tempura, ainsi que des plats locaux et des menus dégustation.
