Les meilleurs endroits où dîner tard pendant l’Art Basel à Miami

Morsure de fin de soirée à La Sandwicherie

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Morsure de fin de soirée à La Sandwicherie

Par : Jennifer Agress

Prendre le contrôle Miami Beach chaque décembre, Art Basel Miami Beach est indéniablement l’événement le plus vénéré du monde de l’art - et il suscite une foule de foires d'art et de fêtes cette course jusqu'aux petites heures du matin. Une fois qu'ils sont terminés, vous pourriez avoir envie de mordre en fin de soirée. Heureusement pour les clients de Miami, la ville regorge d'endroits où servir de la nourriture bien après minuit. Des camions à tacos aux comptoirs de pizza, en passant par un célèbre restaurant cubain, une sandwicherie et plus encore, lisez ci-dessous certains de nos favoris.

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Versailles

Versailles Restaurant est une partie essentielle de la nourriture de Miami Scene , en particulier dans la culture cubaine. D'abord ouvert en 1971 , cette Calle Ocho Le pilier est devenu connu pour son menu varié, ses assiettes de plats cubains et son décor inspiré du château de Versailles. (Pense: chandeliers d'or et miroirs brillants.) Sur le chemin du retour d’Art Basel, arrêtez-vous ici pour faire le plein de spécialités cubaines comme les croquetas au jambon, les sandwichs à la médianoche, le pain cubain, les bananes plantains sucrées et le flan. Versailles est ouvert jusqu'au 2 h tous les dimanches au jeudi et jusqu'à 3 h 30 le vendredi et 4 h 30 le samedi.

    Hosteria Romana

    Assis sur pittoresque Voie Española —Une rue à l'européenne au cœur de South Beach - Hosteria Romana donne aux clients le sentiment de dîner à Rome. Il reste ouvert jusqu'à 1 h sept jours par semaine, avec un décor rustique, de la musique italienne traditionnelle et des classiques italiens comme différentes sortes de bruschetta et calamars, bucatini alla amatriciana, carbonara, gnocchi, pizza et bien plus encore.

      La Sandwicherie

      Si vous avez envie d'un repas léger et sain en fin de soirée, rendez-vous au La Sandwicherie ! Comme son nom l'indique, ce repaire rapide et décontracté de Miami est réputé pour ses sandwichs préparés à la commande, servis sur du pain à la baguette croustillant et livrés avec Fresh légumes et vinaigrette française de la maison La Sandwicherie. Parfait pour les Art Basel Miami Beach les parties, les South Beach l'emplacement a un comptoir extérieur qui reste ouvert jusqu'à 5 h du quotidien. Si vous êtes sur le continent, essayez l’emplacement Brickell, qui a les mêmes horaires et se trouve sur la 8ème rue.

        Pizza Bar

        Situé à la fin de Lincoln Road , où se rencontrent 16th Street et Collins Avenue, Pizza Bar sert les plus grandes tranches de pizza sur Miami Beach . (Les tranches sont en réalité des tailles «XL».) Que vous choisissiez une pizza de spécialité ou que vous conceviez la vôtre, chacune d’elles est cuite au four en un brun doré Crust et est garnie de la sauce tomate San Marzano secrète du Pizza Bar. C'est ouvert jusqu'au 2 h tous les dimanches au mercredi et jusqu'à 5 h tous les jeudis au samedi.

          Cheeseburger Baby

          Lorsqu'il s'agit de réconfort, rien de mieux qu'un bon burger à l'ancienne et gras. Le plus vieux joint de burger de Miami, Cheeseburger Baby , a juste ça! Situé en plein coeur de South Beach Cheeseburger Baby est un endroit simple qui sert des assiettes originales comme le cheeseburger au bacon fumé Applewood avec un œuf au plat, des frites au chili-fromage ou son célèbre cheese-steak de Philly. Cheeseburger Baby est ouvert jusqu'au 5 h Du dimanche au mercredi et 6 h tous les jeudis au samedi. (Conseil d'initié: Pendant le week-end, attendez-vous à faire la queue.)

            Bodega Taqueria y Tequila

            Bodega est un aliment de base de Miami en fin de soirée. De l'extérieur, il ne s'agit que d'un stand de tacos à ciel ouvert, mais franchissez la porte suspecte d'une salle de bains et découvrez une discothèque de style parleaseas que les habitants adorent. Le magasin de tacos reste ouvert jusqu’à 5 h tous les soirs, alors quand la faim frappe, allez-y pour vos plats mexicains préférés: comme les burritos, six sortes de quesadillas, tortas, guacamole, paletas et steak chimichurri, al pastor, barbacoa ou pescado tacos.

              Big Pink

              Myles Chefetz, l'homme derrière le Premier franchise, est un peu une légende de restaurant dans le sud de la Floride. Un contraste saisissant avec les restaurants haut de gamme pour lesquels il est connu, son restaurant de style rétro, Big Pink , est depuis longtemps un lieu de prédilection pour un festin de fin de soirée au sud de Fifth. Ici, attendez-vous à un menu de plus de 200 des assiettes remplies de plus de nourriture que vous ne pouvez en rêver. Pense: un menu de petit-déjeuner toute la journée avec omelettes et smoothies, seaux d'ailes de poulet, salade Cobb, pizza au poulet Buffalo, poêle à frire MAC et le fromage, 19 différents hamburgers et bien plus encore. Big Pink reste ouvert jusqu'à 5 h 30 , Du jeudi au samedi et jusqu’à 2 h le dimanche.

                Sweet Liberty

                Sweet Liberty

                Après une nuit de fêtes et expositions d’Art Basel, balayez Sweet Liberty et vous ne serez pas déçu. Connu d’abord comme un bar, la nourriture y est excellente. Choisissez parmi un menu bien pensé de plats classiques faits maison comme le poulet frit au babeurre, les croquettes de piment, les «poches chaudes» de homard du Maine et Sweet Liberty Les nachos de choux-fleurs à la crème d’avocat, les piments verts et la grenade. Allez ici n’importe quel jour de la semaine et obtenez de la nourriture jusqu’à 4 h

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