Les meilleurs lieux pour un brunch à Miami

Tartine de langue de boeuf chez Ariete

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Tartine de langue de boeuf chez Ariete

À Miami, le brunch est une fête hebdomadaire. Le brunch est un moyen de se détendre et de profiter du week-end - c'est, après tout, un repas qui est réservé les samedis et dimanches. Que vous recherchiez un endroit intérieur pour vous détendre et profiter d'un mimosa, ou une expérience de brunch en plein air avec une brise et un Bloody Mary à la main, Miami a un brunch pour vous.

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Cygne

Lorsque l'imprésario de la vie nocturne David Grutman et Pharrell - oui, ce Pharrell - s'associent pour créer un restaurant dans le chic quartier du design de Miami, vous savez qu'ils vont organiser une soirée hebdomadaire élégante. Cygne est un restaurant intérieur / extérieur axé sur des ingrédients locaux et durables, mais c'est clair dès la minute où vous Step Inside que l'intérieur photogénique est autant un tirage au sort que le menu. Commandez des brunchs décadents comme des crêpes à la ricotta, le burger Wagyu ou le crabe royal Benedict, une version repensée du plat d'oeufs pochés classique.

    Mignonette

    Quand une envie de fruits de mer s'installe pendant le brunch, rendez-vous sur Mignonette , où le brunch est servi les samedis et dimanches de midi à 15 h Le restaurant est réputé pour ses huîtres, alors essayez un vol, ou optez pour la tour des fruits de mer pour plus de variété. Si vous êtes d'humeur pour un brunch standard, associez vos huîtres avec quelque chose du menu "Eggy Stuff" ou de la section "Sweet & Bready". Sandwiches, salades et autres plats de fruits de mer sont également disponibles.

      Ariete

      Ariete's brunch est un favori intérieur / extérieur pour les habitants de Coconut Grove . Le menu complet comprend des classiques de brunch avec une touche de Miami, comme la frita Benedict (une frita est une galette de hamburger de style cubain généralement servie avec des bâtonnets de pommes de terre croquants), une quiche avec des plantains, des crêpes de goyave et un hachis avec une touche latine. Ne sautez absolument pas les cocktails. Peut-être un daiquiri est-il le brunch dont vous n’aviez jamais eu besoin. Promenez-vous ensuite avec une promenade pittoresque vers la baie de Biscayne à proximité.

        Zuma Miami

        Entrer dans Zuma Miami au Kimpton EPIC Hotel au centre-ville de Miami et vous serez séduit par les plafonds vertigineux, le design moderne et l'élégante retenue de cet espace d'inspiration japonaise - mais lâchez tout sentiment de retenue lorsque vous creusez dans ce buffet de brunch avec des boissons sans fond. La salle à manger est bordée de stations de brunch allant des plats de style izakaya aux versions surélevées des classiques du brunch. Choisissez parmi des prix classiques, signatures et premium pour votre fête dans ce somptueux brunch, l'un des plus décadents de la ville.

          Fontana au biltmore

          Le Biltmore Hotel - Coral Gables est un lieu historique, enchanteur Hotel avec un brunch dans son restaurant sur place, Fontana , correspondre. S'installer Coral Gables , entouré d'un mélange intéressant d'architecture et de rues luxuriantes bordées d'arbres, brunch en Fontana La cour est le reflet de la sophistication traditionnelle de la région. Savourez des classiques de brunch ainsi que des sushis, des pâtes, des tapas, une station de sculpture et des desserts, avec du vin mousseux illimité, des bellinis et de la musique live en arrière-plan.

            27 Restaurant

            Pour un brunch à parts égales boho-vibes et foodie-experience, réservez sur 27 Restaurant situé en face de la piscine au Freehand Miami dans Miami Beach 's Mid Beach quartier. Cette maison historique a été convertie en l'un des lieux de rencontre les plus branchés de Miami, avec des sièges intérieurs et extérieurs disponibles. Le menu est axé sur Fresh produits et saveurs locales. La commande de plats à diviser en table est encouragée. Le plateau d'arepa est incontournable, et le shakshuka, les croquettes de saumon fumé et le sandwich au poisson local sont également les favoris. Le bar sur place du restaurant est célèbre pour sa mixologie inventive. Commandez à partir du menu créatif de boissons, également disponible en pichets pour démarrer votre journée.

              Kyu

              Wynwood est tout au sujet d'une énergie créatrice. Kyu sert un menu de brunch adapté à la région. Ce restaurant asiatique moderne a pris des plats que vous aimez déjà et les a mis à l'honneur pour son brunch du dimanche: oeufs Bénédictine avec yuzu hollandaise ou crabe à carapace molle, steak et oeufs avec kimchee et crêpes au babeurre garnies de fruits locaux. Ceux qui sont plus intéressés à contourner la partie déjeuner-y du brunch peuvent commander à partir du menu du déjeuner régulier. Des boissons sans fond sont disponibles, tout comme des cocktails de brunch comme le Kimchi Bloody Mary.

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