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 Miami est célèbre pour être une destination internationale avec un creuset de cultures. Il n'y a peut-être aucune meilleure manière d'obtenir un goût de la diversité de Miami que par sa cuisine. Tandis que la correspondance de Miami vers le Cuba est bien notée, il y a également une grande population le central et d'Amérique du Sud, chacun avec sa propre cuisine.

Vous trouverez des influences des Caraïbes aussi bien, s'étendant de haïtien au Jamaïquain. Récemment, Miami a vu une transaction boursière à un prix plus élevé dans le prix délicieux de le Moyen-Orient. Miami est également une destination pour la cuisine asiatique, italienne et française. Avec une scène dinante qui rechauffe seulement, voici votre amorce au prix international riche de Miami.

Plats de Versailles
Ne manquez pas la cuisine cubaine à Versailles

Cubain et latino-américain

Little Havana est rectifié zéro pour un goût du Cuba à Miami, mais vraiment, tout voisinage que vous visitez deSouth Beach Sunny Isles Beach à la volonté avez un lieu de rendez-vous qu'il faut que vous préleviez le café cubain, pastelitos (pâtisseries) et plats traditionnels comme le vieja de ropa (boeuf cuit avec des tomates et des oignons) avec les haricots noirs, le riz et les plantains doux.

Versailles Restaurant dans Little Havana est une des destinations les plus iconiques pour la nourriture cubaine. N'arrêtez pas avec les agrafes cubaines justes de foodie, cependant. Miami est également à la maison au prix vénézuélien, péruvien, brésilien, argentin, colombien et de Nicaragua et à la nourriture de confort.

À l'ouest, Doral s'appelle parfois « Doralzuela » pour son abondance de restaurants vénézuéliens comme la La Uchirena, où vous pouvez apprécier des arepas (sandwichs à crêpe de maïs), des patacones (plantains frits également connus sous le nom de tostones) et créole de pabellon (un plat traditionnel qui se compose de la viande déchiquetée, riz et des haricots, des tranches frites de plantain et un oeuf).

Des restaurants argentins sont connus pour le bifteck de jupe de churrasco, les empanadas et les plats Italien-influencés de pâtes. Essayez Fiorito dedans Little Haiti ou Las Vacas Gordas po. Miami Beach

Comportant un parrilla authentique du l'ouvrir-feu et un four bois-mis le feu, Quinto La Huella est un reinvention urbain de la La beachfront Huella de Parador du restaurant de l'Uruguay. En tant que restaurant de la signature de Miami EST, Quinto offre des saveurs saines dans une salle à manger et une terrasse chics rustiques. Le menu inclut également un cru spécial par concept de sushi de Quinto avec le sashimi, les roulements, les nigiris, et le nouveau plateau de Quinto.

Causa de Lamar
Ayez plaisir fin-diner et fusion péruvienne à la La mars par Gastón Acurio

Miami est également célèbre pour sa cuisine péruvienne. Si vous optez pour diner fin à la La mars par Gastón Acurio au Mandarin Oriental, Miami, occasionnel mange à CVI.CHE105 ou goûte les classiques à la barre de cuillère de Ceviche de jaguar, ne quittent pas Miami sans ceviche de prélèvement, causas de pomme de terre, tiradito (poisson cru de sashimi-modèle) et saltado frais de lomo (le filet de boeuf remuent font frire).

Elote au Taco de Coyo
Appréciez les plats mexicains au Taco de Coyo

Dans les dernières années, Miami a également accueilli un groupe de taquerias Mexicain-inspirés occasionnels. De HuaHua et de Taquiza à Bodega et à Coyo, il n'y a jamais eu plus d'options autour de ville pour le tacos savoureux. Les derniers deux ont même les barres secrètes de bar clandestin dans l'arrière.

À The Bazaar by José Andrés au SLS South Beach au coeur de Miami Beach, le chef espagnol monde-renommé présente se refléter créateur de plats des influences latino-américaines et des Caraïbes.

Nourriture jamaïquaine de plat chez Clive
Nouvelles saveurs d'essai au café de Clive

Haïtien, Bahamien et Caraïbes

Les saveurs des Caraïbes ont juste comme fort une présence à Miami, avec ses cravates de longue date au Haïti, en Jamaïque et d'autres îles des Caraïbes. Essayez Chez le Bebe dedans Little Haiti pour le prix traditionnel comme le griot (porc frit) ou la queue cuite de boeuf.

Nervures de Jackson
Sentez à la maison avec des nourritures du confort de la nourriture d'âme de Jackson

Des influences bahamiennes peuvent être trouvées dans la nourriture d'âme deHistoric Overtown et Coconut Grovele' village de s occidental, qui était à la maison aux premiers Bahamiens à Miami. Dans Historic Overtown, tête à la nourriture d'âme de Jackson pour un goût vers le bas à la maison de la cuisine. Il y a également une présence jamaïquaine forte à Miami. Chez Sonia, vous pouvez prélever les pâtés jamaïquains traditionnels bourrés de votre choix de boeuf doux, de boeuf épicé ou de cari de poulet. Clive est connu pour le poulet de secousse, les pois cuits, le fruit d'ackee et les poissons de sel.

Diffusion de sushi de Pubbelly
Trouvez vos nouveaux sushi préférés aux sushi de Pubbelly

panasiatique

Pour la nourriture japonaise, chinoise et thaïe, Miami a une grande variété d'upscale et de restaurants asiatiques occasionnels. Les taches populaires de sushi incluent des sushi de Pubbelly, Sushi Garage et Doraku, alors que NAOEMakoto, Katsuya et Zuma répondent à des espérances d'upscale pour les meilleurs sushi et la nourriture japonaise à Miami.

Salade croustillante de canard à  Hakkasan
Haute d'expérience cantonais à Hakkasan

L'abeille Naiya de chef est le chef thaï de ville natale aimée de Miami, avec Oishi thaï dedans North Miami Beach et Naiyara dans Miami Beach'le voisinage de port de coucher du soleil de s. Pour les foodies Casserole-Asiatiques, donnez à Shokuda dans le voisinage de Buena Vista un essai. Pour le haute cantonais, l'essaiHakkasan ou le M. Chow.

Fleur de la courge de Fooq
Plats méditerranéens témoin chez Fooq

Moyen - oriental et grec

Miami a vu une abondance de milieu - restaurants orientaux s'ouvrant, de grec à Turc au Persan. Un favori à long terme, Bistro égéen de mandoline dans la zone de conception, est à la maison à un beau patio extérieur ombragé par les parapluies bleus pour un goût de la Turquie et de la Grèce qui inclut les poissons méditerranéens frais, les hamburgers d'agneau et les salades lumineuses avec du feta emietté et bruiné avec l'huile d'olive.

D'autres points chauds pour de telles morsures fraîches incluent Cleo chez le Redbury Hotel et le Byblos au Royal Palm South Beach Miami.

Polenta chez Scarpetta
Plats de Savor par Chef Scott Conant chez Scarpetta

italienne

Comme beaucoup d'endroits, Miami n'est aucun étranger aux restaurants italiens, s'étendant de rustique à raffiné. Pour diner fin, considérez Scarpetta par le chef Scott Conant à l'hôtel Fontainebleau Miami Beach , Fi'lia au, SLS BrickellDolce chez Gale, maison Tua ou Sardaigne de célébrité dans le port de coucher du soleil.

Pour une gemme occasionnelle et cachée avec des saveurs authentiques, la tête à Sylvano dans South Beach' le voisinage de parc de s Collins ou son nouvel endroit à Miami du centre. Quant à la pizza, Lucali est un favori po. South Beach

Le Zoo Fruits de mer
Appréciez la cuisine française à Le Zoo

française

Il y a quelque chose ainsi charmant au sujet d'un bistro français, et Miami a embrassé ces avant-postes culinaires chics. DansCoconut Grove, la plantation de Le Bouchon du est un favori à long terme pour des frites de bifteck et le gratinee de potage d'oignon. Dans Bal Harbour Shops toi trouveraLe Zoo, un restaurant de Stephen Starr avec tous charmes de raffinage d'un café parisien, y compris un menu délicieux des huîtres, des quiches et des monsieurs de croque. Dans Hialeah, où la nourriture cubaine domine, la La française Fresa Francesa de bistro est une portion bienvenue de surprise vers le haut des classiques tels que le fromage cuit au four avec du vin et les échalotes blanches, la jambe braisée de lapin, le cassoulet et la queue de boeuf.

Voir des restaurants plus grands de Miami et les expériences de diner et trouvez Miami stupéfiant et Miami Beach diner et restaurant offre pendant des mois d'épice de Miami à partir de juin à septembre.

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