Où séjourner à Mid Beach
- 19 novembre 2025
La partie centrale Beach , entre les rues 24 et 60 dans Miami Beach , offre une atmosphère plus détendue que sa voisine du sud et regorge de boutiques, de restaurants et de certains des meilleurs hôtels de la destination. Voici les endroits à privilégier pour un enregistrement parfait et des vacances mémorables.

Vivez le luxe à The Miami Beach EDITION
Installé dans un bâtiment Art Déco historique, l'hôtel The Miami Beach EDITION se trouve sur l'une des plus grandes étendues de front de mer de Miami Beach . Cet hôtel, sélectionné par le guide MICHELIN, propose 294 chambres et suites, dont 28 bungalows privés, certains avec terrasse et solarium privés avec piscine privée. Laissez-vous dorloter au Spa , qui propose une large gamme de soins, neuf cabines privées, un hammam et un salon de beauté pour les services de coiffure, de maquillage et de manucure.

Après une journée à la plage ou à la piscine, ou après avoir déjeuné dans l'une des cabanes tout confort au bord de la piscine, rendez-vous au BASEMENT Miami , qui dispose d'un bowling à quatre pistes et d'une patinoire équipée d'un éclairage LED. Le restaurant phare, Matador Room , propose une ambiance feutrée et des plats revisitant avec modernité les cuisines sud-américaine, caribéenne et espagnole.

Faena Miami Beach: Un festin 5 étoiles pour les sens
Hôtel 5 étoiles Forbes, le Faena Miami Beach est une destination à part entière. Les invités pénètrent dans un hall orné d'imposantes colonnes dorées et de fresques spectaculaires, peintes à la main par l'artiste argentin Juan Gatti. L'hôtel offre un équilibre éclectique entre la grandeur d'antan et le luxe moderne. Ses chambres et suites, habillées des rouges vifs emblématiques de la marque, créent un séjour glamour et théâtral.

Savourez un repas dans l'un des deux restaurants recommandés par le guide MICHELIN : Pao by Paul Qui pour la cuisine asiatique moderne et Los Fuegos de Francis Mallman pour la cuisine sud-américaine au feu de bois). Inspirée des opéras historiques européens, la salle Faena Theater de l'hôtel offre une expérience de divertissement à la fois grandiose et intimiste, avec seulement 150 places.

Le spa Tierra Santa Healing House allie des techniques de guérison chamaniques à un design moderne. Ce spa de 22 000 pieds carrés est considéré comme l'un des meilleurs de la destination et abrite un hammam à couper le souffle, l'un des plus grands de la côte Est.

Sentez-vous chez vous à Casa Faena
Le deuxième hôtel Miami Beach de Faena, Casa Faena , recommandé par MICHELIN, offre une expérience intime dans un 1928 historique de style espagnol. Conçues pour évoquer l'ambiance des hôtels d'antan, les chambres uniques du Casa Faena offrent un luxe chaleureux qui vous fera vous sentir comme chez vous.
Ce charmant hôtel-boutique conserve les touches de rouge emblématiques et le style éclectique du Faena Miami Beach , mais dans un cadre plus décontracté. Vous aurez un accès facile à la plage avec des chaises longues, des parasols et des cabanas tout confort. Le restaurant sur place, Campo Casa Faena présente des fresques murales et de plafond aux couleurs vives, une cuisine d'inspiration latine et sert le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner.

Séjournez à Fontainebleau, une légende Miami Beach
Le Fontainebleau Miami Beach est une icône Miami Beach depuis les années 1950. Ce complexe hôtelier extravagant et tentaculaire comprend 1 504 chambres et suites, un spa de luxe de 40 000 pieds carrés et 11 piscines, dont une piscine pour enfants, une piscine réservée aux adultes et la célèbre piscine Bow Tie. Visitez le Lapis Spa pour vous détendre et profiter de ses jeux d'eau apaisants.

Le complexe hôtelier ne manque pas d'options de restauration, avec plusieurs restaurants gastronomiques tels que Hakkasan , recommandé par le guide MICHELIN pour la cuisine chinoise, Prime 54 pour les steaks et Mirabella pour la cuisine italienne côtière, dirigé par un chef étoilé au guide MICHELIN. Pour le dessert, dégustez les créations de la célèbre équipe de pâtisserie et de chocolat de l'hôtel, dirigée par le chef Jordi Panisello, au Chez Bon Bon . Alors, mettez-vous sur votre 31 et faites la fête jusqu'au bout de la nuit au LIV , où vous pourriez croiser quelques célébrités.

Un classique réinventé chez Eden Roc & Nobu Hotel
L'emblématique hôtel Eden Roc exhale le glamour du vieux Hollywood. Conçu en 1955 par l'architecte Morris Lapidus, l'intérieur et les chambres de ce complexe hôtelier marient harmonieusement luxe intemporel et design moderne. Le restaurant Nobu Hotel Nobu Miami qui abrite le célèbre chef Nobu Matsuhisa, est situé à l'intérieur du bâtiment Eden Roc. Sur les 621 chambres de l'établissement, 206 sont des chambres Nobu, apportant des éléments de design japonais à un emplacement en bord de mer.
Les clients d'Eden Roc et de Nobu peuvent profiter de quatre piscines en bord de mer, de cinq restaurants et du spa Esencia Wellness , une oasis de ressourcement comprenant un salon de beauté, un circuit d'hydrothérapie, un bassin d'eau froide et bien plus encore.

Trouvez la sérénité à The Palms Hotel & Spa
Installé dans un bâtiment Art déco historique, The Palms Hotel & Spa est un havre de tranquillité et de détente tropicale. L'hôtel intègre la nature dans toutes ses pratiques, avec un décor mêlant mobilier tropical chic, bois naturel et végétation luxuriante.

L'espace extérieur comprend une vaste piscine, des jardins tropicaux, un jardin de méditation zen, ainsi que des chaises longues et des parasols sur la plage. Le spa AVEDA de l'hôtel The Palms offre une expérience régénératrice qui nourrit le corps, associant des massages profonds et une gamme complète de soins à la gamme de produits botaniques AVEDA.

Pour un dîner en plein air aux accents caribéens, rendez-vous au restaurant-bar Essensia, qui propose une cuisine durable de la ferme à l'assiette.

Séjournez et dînez avec style au Andaz Miami Beach
Installé dans un bâtiment des années 1940, l'hôtel Andaz Miami Beach , recommandé par le guide MICHELIN, accueille ses clients dans un grand hall moderne qui incarne l'élégance côtière. Le complexe hôtelier comprend deux piscines, un spa, un centre de remise en forme et une promenade extérieure avec une fontaine située dans chaque zone de détente. Le Ondara Spa offre une expérience de relaxation luxueuse, utilisant des produits à la fois raffinés et respectueux de l'environnement.

Les clients peuvent dîner dans l'un des deux restaurants de l'hôtel, dirigés par le chef étoilé MICHELIN José Andrés : Aguasal (pour une cuisine côtière) et le Bar Centro (pour des boissons, des amuse-gueules et du caviar de qualité supérieure).
Maintenant que vous êtes ici, découvrez les nombreuses options de restauration passionnantes à Mid Beach .
