Sushi Garage CocoWalk

Connu pour servir une cuisine japonaise inventive dans un cadre décontracté, le CocoWalk avant-poste du groupe Juvia Sushi Garage Le concept de restaurant propose un assortiment de petits pains, nigiri, sashimi, petites assiettes, teriyaki, nouilles et desserts ainsi qu'une gamme impressionnante de vins, sakés et cocktails. Sous la direction du chef/partenaire Sunny Oh et du chef pâtissier Gregory Gourreau, le menu propose de nouvelles versions des rouleaux de spécialité classiques tels que le rouleau d'anguille au romarin et le rouleau de chicharrón au thon. Le décor chaleureux et invitant du restaurant, conçu par Alejandro Barrios, lauréat du James Beard Design Award, présente des lignes contemporaines épurées avec du bois naturel, des sculptures de poissons Alberto Cavalieri Koi et des carreaux de sol fabriqués à la main. Le déjeuner et le dîner sont servis du mercredi au dimanche et le dîner uniquement le lundi et le mardi. Happy hour tous les jours à partir de 5 : 00 pour 8 : 00 .

Les horaires du restaurant sont les suivants :

• Lundi Mardi: 17 h 00 à 22 h 00
• mercredi-jeudi:1 14 h 00 - 22 h 00
• Vendredi Samedi: 12 h 00 - 23 h 00
• dimanche: 12 h 00 - 22 h 00