Dîner au restaurant est l’une des grandes joies du voyage. Cela est particulièrement vrai dans le Grand Miami et Miami Beach , où la scène culinaire est influencée par les cultures d'Amérique latine, des Caraïbes et du reste du monde. Heureusement, ces aventures culinaires sont facilement accessibles aux personnes qui utilisent des fauteuils roulants et autres aides à la mobilité ainsi qu'à celles qui ont besoin d'aménagements pour la vision, l'audition, la neurodivergence et d'autres différences. Pour vous aider, nous avons préparé cette liste de restaurants, de visites gastronomiques et d'autres expériences culinaires qui constituent de bons choix pour les personnes handicapées.

Restaurants recommandés pour les voyageurs handicapés

Les restaurants ci-dessous représentent un échantillon des incroyables expériences culinaires disponibles dans le Grand Miami et Miami Beach . La plupart ont été recommandés par Heidi Johnson-Wright, une professionnelle de l'accessibilité et résidente de longue date de Miami qui utilise un fauteuil roulant électrique, et par Cory Lee, qui utilise un fauteuil roulant électrique et écrit un blog intitulé Curb Free avec Cory Lee sur ses expériences de voyage (assurez-vous de vérifier son guide de voyage à Miami ).

Extérieur d'Amara — Dînez tout en profitant de la vue sur le front de mer au Amara at Paraiso

Amara at Paraiso

Amara at Paraiso , spécialisé dans les plats d'inspiration latino-américaine, est un bon endroit pour un dîner accessible au bord de l'eau dans le centre-ville de Miami . Le restaurant, qui offre une vue imprenable sur la baie de Biscayne, dispose d'une rampe du côté nord de son entrée principale et propose un service de voiturier (les places de stationnement en libre-service dans la rue sont limitées). Les personnes ayant des problèmes d'audition ou celles qui sont plus à l'aise dans un environnement calme trouveront qu'une table au bord de l'eau sera leur meilleur choix, alors pensez à arriver tôt ou à des heures moins chargées pour votre repas.

Bombay Darbar Restaurant indien

Pour ceux qui recherchent une cuisine indienne authentique et délicieuse dans un cadre haut de gamme, le restaurant indien Bombay Darbar à Coconut Grove est une excellente option. Il dispose d'une entrée de plain-pied et offre des sièges accessibles à l'intérieur et à l'extérieur.

Table dressée chez Pubbelly Sushi — Faites une pause shopping pour essayer Pubbelly Sushi

Brickell City Centre

Brickell City Centre est une destination commerçante et gastronomique au cœur de Brickell qui abrite des restaurants proposant une variété de cuisines. Il dispose de son propre parking et d'une connexion directe avec Miami-Dade Transit est accessible Metromover . Les options de restauration incluent la version américaine ludique des spécialités pan-asiatiques du Pubbelly Sushi .

Cantina Beach

Cantina Beach sert une cuisine mexicaine haut de gamme et 110 tequilas haut de gamme sur son emplacement en bord de mer au Ritz-Carlton Hotel dans Key Biscayne . Il bénéficie de toutes les fonctionnalités d'accessibilité du luxe Hotel , et une rampe relie le hall au restaurant.

Costa Med Bistro + Vin

Costa Med Bistro + Vin à Key Biscayne est plutôt calme pour les convives qui ont des problèmes d'audition ou qui apprécient un cadre plus décontracté où la conversation est plus facile – et il est également très bien noté par TripAdvisor, Yelp et d'autres sites Web d'avis de consommateurs.

CVI.CHE 105

Cvi.Che 105 propose un menu complet d'excellents plats péruviens, notamment des ceviches et des causas, le plat traditionnel de pommes de terre du Pérou. CVI.CHE 105 a quatre sites à Miami. Celui de Lincoln Road à South Beach dispose de garages et de parkings à proximité.

La Havane Harry's

La Havane Harry's , recommandé par MICHELIN Coral Gables propose un menu inspiré de la cuisine cubaine, espagnole et latino-américaine. Son entrée de plain-pied et son parking accessible en font une bonne option pour les voyageurs à mobilité réduite.

Délicieux repas au Hometown Barbecue — Ne manquez pas la viande grillée authentique avec des accompagnements traditionnels au Hometown Barbecue

Barbecue de ville natale

Hometown Barbecue est un endroit rustique situé dans le terminal de camions d'une entreprise de fruits et légumes à Allapattah . Si c'est fumé, ils l'ont et c'est délicieux. Goûtez à tout, de la poitrine de dinde aux saucisses, en passant par le bacon au pastrami, la poitrine et les côtes de porc ou de bœuf. Le coin salon extérieur du jardin est au même niveau que le parking.

Maréva 1939 à la Nationale Hotel

Maréva 1939 est sur la terrasse du célèbre front de mer Art Déco National Hotel Miami Beach dans South Beach et bénéficie du Hotel la beauté et les fonctionnalités accessibles. Il sert une cuisine espagnole revisitée pour le petit-déjeuner et le dîner. Un ascenseur permet d'éviter les escaliers à l'entrée de l'hôtel et le sol en terrazzo menant et traversant le restaurant est de plain-pied. Cet endroit est relativement détendu et calme, c'est donc une bonne option pour les malentendants ou les convives qui n'aiment pas beaucoup de bruit ambiant et d'activité. Un ascenseur est disponible pour rejoindre la terrasse au bord de la piscine et l' Aqua Bar and Grill .

Carpaccio de saumon chez Soya & Pomodoro — Ne manquez pas Soya & Pomodoro pour de délicieux plats italiens

Soja & Pomodoro

Vous trouverez une cuisine italienne raffinée dans une atmosphère accueillante et familiale au Soya & Pomodoro , un restaurant du centre-ville de Miami niché dans un ancien bâtiment bancaire avec un parking en surface et un parking à proximité. L'espace salle à manger intérieur et la salle à manger sur la terrasse dégagent une atmosphère intime du Vieux Monde. Venez déjeuner du lundi au vendredi ou dîner du jeudi au samedi (le jeudi soir, il y a souvent de la musique live).

Sushis chez Zuma — Découvrez une cuisine japonaise moderne au Zuma à l'intérieur de l'EPIC Hotel

Zuma Miami

Zuma Miami , au rez-de-chaussée du Kimpton EPIC Hotel sur la rivière Miami, au centre-ville de Miami, est l'un des 14 Les sites Zuma sont répartis aux quatre coins du monde, de Londres et Hong Kong à Istanbul et Abu Dhabi. Le restaurant Miami propose une cuisine japonaise moderne de son Three cuisines : une cuisine principale, un comptoir à sushi et un grill robata. Entrant le Hotel Le hall d'entrée et le restaurant ne nécessitent aucune marche et le stationnement est pratique.

Halles alimentaires

Pour plus de commodité et d’accessibilité, rien de tel que d’avoir des restaurants au même étage dans le même bâtiment. Découvrez les halles alimentaires à Miami telles que The Citadel près de Little Haiti , qui dispose d'un bar sur le toit accessible par ascenseur, et la salle de restauration 1-800-LUCKY à Wynwood , qui propose de nombreux sièges intérieurs et extérieurs ainsi que des salles de karaoké.

Restaurants à Miami avec un but

Au moins deux restaurants de Miami intègrent l'accessibilité à leur plan d'affaires en employant une main-d'œuvre diversifiée.

Nos terrains

Our Grounds est un café à but non lucratif situé à Kendall qui offre une formation professionnelle, une éducation et un emploi aux adultes souffrant de déficiences intellectuelles et cognitives. Our Grounds, qui a ouvert ses portes en 2019 , propose des croissants pour le petit-déjeuner, des toasts à l'avocat, des parfaits au yaourt avec Fresh baies, bagels et baies, pain grillé au houmous et saumon fumé sur un bagel. Mais son principal produit est de donner un but et un revenu à son personnel.

chez Pilo

Derek Gonzalez, qui a fondé Pilo's Street Tacos dans le quartier de Brickell et Pilo's Tequila Garden dans le quartier de Wynwood, a été inspiré par une tante préférée, Pilo, atteinte du syndrome de Down. À propos 20 pour cent des employés de chaque site Pilo ont une déficience intellectuelle. Les employés sont recommandés à l'entreprise par des organismes de services et sont formés dans le cadre d'un programme que Gonzalez appelle l'Université de Pilo.

Visites gastronomiques accessibles à Miami

Wheel the World , une entreprise qui promeut les voyages des personnes ayant besoin d'aménagements de mobilité, propose deux circuits gastronomiques à Miami : un dans Little Havana , qui présente la cuisine et la culture cubaines de la destination, et un dans le quartier artistique de Wynwood. Les visites comprennent des arrêts culturels, mais ce sont surtout des occasions de déguster de la bonne nourriture. Les visites n'incluent pas le transport, les clients devront donc se rendre à chaque arrêt par leurs propres moyens. Mais la société fournit des guides compétents qui peuvent aider les voyageurs. Les itinéraires ont été vérifiés pour l'accessibilité aux fauteuils roulants.

Conseils pour les clients handicapés de Miami

Appelez les restaurants pour plus de détails sur l'accessibilité

Trouver des informations en ligne sur l'accessibilité de différents restaurants peut s'avérer difficile. Les avis sur Yelp, par exemple, indiquent souvent qu'un restaurant est « accessible aux personnes en fauteuil roulant », mais vous ne trouverez généralement aucun détail sur l'hébergement pour les fauteuils roulants et autres besoins spéciaux.

Il est sage d'appeler simplement à l'avance pour poser des questions, telles que les rampes par rapport aux ascenseurs et si l'ambiance est suffisamment calme pour les personnes qui ne sont pas à l'aise avec les environnements bruyants, selon Irenaida « Ire » Diaz, présidente et directrice générale de Miami. Réseau de défense des droits des personnes handicapées . C'est toujours une bonne idée d'appeler à l'avance pour vous assurer que les ascenseurs et les ascenseurs du restaurant fonctionnent avant de vous rendre à votre destination gastronomique.

Considérations relatives au transport et au stationnement

Une autre considération importante est le stationnement. De nombreuses entreprises dépendent de parkings ou de garages qui peuvent être suffisamment proches pour les personnes très mobiles ou celles qui utilisent un fauteuil roulant électrique, mais ne sont pas pratiques pour ceux qui utilisent des déambulateurs ou ont d'autres problèmes de mobilité. Les restaurants proposent souvent un service de voiturier ; demandez si l'entreprise dispense les frais pour les personnes à mobilité réduite. Les personnes disposant de véhicules spécialement équipés doivent demander si le stationnement automatique est possible.

La Floride reconnaît les pancartes de stationnement pour personnes handicapées de tous les États et du monde entier. Il propose également des cartes temporaires moyennant une somme modique à ceux qui remplissent les conditions requises.

Miami-Dade County dispose d'une liste en ligne de compagnies de taxi disposant de véhicules capables de gérer des fauteuils roulants .

La technologie aide les personnes malvoyantes

De nombreux restaurants de Miami ont rejoint le mouvement pour proposer des menus en ligne, permettant aux personnes malvoyantes de les parcourir avec leur téléphone ou leur tablette et d'utiliser toutes leurs fonctionnalités préférées de lecture d'écran et d'amélioration de texte.

Trouvez plus d'informations sur les voyages accessibles à Miami .

Restaurants accessibles et expériences culinaires à Miami

Miami est la ville gastronomique de l'année selon Bon appétit

Merci pour votre soumission !

RESTEZ INFORMÉ DE TOUTES LES CHOSES DU GRAND MIAMI ET DE MIAMI BEACH

RESTEZ INFORMÉ DE TOUTES LES CHOSES DU GRAND MIAMI ET DE MIAMI BEACH

MERCI!