Choses à faire dans Coral Gables

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Par : Shayne Benowitz

Connu comme la ville belle, Coral Gables est rempli de charmants boulevards ombragés par des arbres Banyan, des musées d'art, des galeries, des théâtres, des sites historiques, des jardins et plus. Le quartier, conçu par le promoteur visionnaire George Merrick dans les années 1920, abrite aujourd'hui une architecture époustouflante, des places paysagères et des espaces publics inspirés de l'Espagne.

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Le biltmore

Un phare de la décadence du renouveau méditerranéen grâce au développeur George Merrick dans les années 1920, Le biltmore est un historique Hotel dans Coral Gables . Avec une histoire fascinante qui retrace le XXe siècle, il s’agit d’un complexe somptueux avec parcours de golf, spa de luxe, restaurants gastronomiques et l’une des plus grandes piscines du monde à 600 000 gallons rafraîchissants. Embarquez pour une visite gratuite de cette belle propriété historique dirigée par le Dade Heritage Trust chaque dimanche.

    Livres et livres

    Fondée par Mitchell Kaplan en 1982 , Livres et livres est le phare littéraire de Miami. Il occupe un bel immeuble néo-méditerranéen à Coral Gables avec une cour centrale et un café aux pièces lambrissées et lignées, parfait pour se perdre. Le magasin héberge sur 60 événements d'auteur gratuits chaque mois. Parcourez les étagères, dégustez un verre de vin dans la cour et restez-y pour une lecture.

      Maison de manger

      Giorgio Rapicavoli's, deux fois champion haché du réseau alimentaire Maison de manger dans Coral Gables est l'un des restaurants incontournables de Miami. Avec un menu de saison créatif composé de grandes et de petites assiettes, les plats principaux incluent des pâtes carbonara aux truffes noires avec du bacon Applewood, du flétan au miso au beurre brun et une côte de bœuf braisée de 420 minutes. A l'heure du brunch, son cap'n Crunch pancake avec du sirop de lait concentré lui a valu un culte.

        Venetian Pool

        le Venetian Pool pourrait bien être le trou d’arrosage le plus unique dans lequel vous tremperez jamais vos orteils. Construit à partir d'une carrière de corail au coeur de Coral Gables , la piscine de 820 000 gallons est alimentée par de l’eau de source naturelle provenant d’un aquifère souterrain. Elle est remplie et drainée quotidiennement. Sillonnez ses grottes et ses cascades et profitez du soleil sur son sable Beach . Il y a même un pont de style vénitien qui vous transportera dans un autre monde.

          Fairchild Tropical Botanic Garden

          Faire votre chemin à Fairchild Tropical Botanic Garden dans Coral Gables communier avec la nature dans ce jardin luxuriant de 83 acres magnifiquement aménagé. Rempli de plantes et d'arbres tropicaux, serpentez le long des sentiers menant au jardin des papillons, à la forêt tropicale et au jardin en contrebas. Vous ferez l'expérience d'une grande variété d'écosystèmes et découvrirez les plantes et la faune originaires de Miami et du monde entier.

            Matheson Hammock Park

            Avec un bel atoll fait par l'homme Beach , Matheson Hammock Park est un endroit idéal pour profiter du soleil pendant la journée Coral Gables . Le parc urbain de 630 acres est situé sur la baie de Biscayne et dispose d'une école de voile, d'un port de plaisance et de sentiers de randonnée sur place, à travers un hamac en bois dur préservé. C'est aussi un endroit populaire pour le kitesurf, le kayak et le stand up paddle.

              The Bar

              Établi 1946 , The Bar est un Coral Gables agrafe. Cet endroit de quartier a le charme discret d'un bar de plongée associé à un menu de diner de pub et à des beats qui font rêver les habitués et les débutants. The Bar offre des promotions toute la semaine, alors que vous préfériez une bière artisanale ou le vendredi pour Ladies Night, cet endroit est fait pour vous.

                Wolfe's Wine Shoppe

                Après une journée passée dans les bars et boutiques de Miracle Mile, détendez-vous avec une collection de vins hors du commun à Wolfe's Wine Shoppe . The Shop Les fondateurs de Jeffrey et Christie seront les premiers à vous dire qu'ils favorisent les petits producteurs. Pas un sommelier? C’est OK - réserver une dégustation et leur personnel compétent aidera tout amateur à se faire passer pour un pro lors de son prochain passage dans les rayons du vin.

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