Découvrir Little Haiti , de ses arts et sa culture animés à ses riches saveurs créoles
Caractérisé par l'architecture victorienne trouvée dans certaines parties des Caraïbes, Little Haiti est le cœur et l'âme de la communauté haïtienne de Miami. Des lieux et des entreprises locaux tels que le Marché des Caraïbes et Libreri Mapou , une librairie consacrée à la littérature haïtienne en français, créole et anglais, se démarque par ses toits aigus et ses couleurs pastel vives. Situé à environ cinq miles au nord du centre-ville de Miami, Little Haiti Les principales attractions de la ville sont centrées autour du couloir Northeast 2nd Avenue.
Un art en plein essor Scene a pris racine, avec des galeries contemporaines comme Nina Johnson et Emerson Dorsch rejoignant des institutions de longue date telles que la Little Haiti Cultural Complex , où l'art haïtien est exposé et un théâtre accueille des spectacles musicaux afro-caribéens et des danses folkloriques. Les mélomanes sérieux le savent Sweat Records a longtemps tenu la cour en tant que lieu de rassemblement communautaire où les clients passent au crible des disques anciens et difficiles à trouver et apprécient la musique live et d'autres spectacles dans la cour.
Bien sûr, Little Haiti est un endroit fabuleux pour déguster une authentique cuisine haïtienne et autre cuisine des Caraïbes. Chef Creole, avec ses recettes haïtiennes de signature qui se concentrent sur des fruits de mer, y compris les poissons, le ragoût de créole de fruits de mer et les plateaux entiers de la langoustine, de la crevette et des poissons frits. Il sert également un délicieux ragoût de griot de porc traditionnel. Comme avec l'art Scene , de nouvelles destinations gastronomiques branchées sont également apparues. La citadelle est un espace créateur unique combinant des plaisirs de hall de nourriture avec le détail fabricant-conduit et un salon de dessus de toit pour la musique de phase, toute dans la célébration de la communauté diverse et créatrice de Miami.
