Joe's Stone Crab Restaurant

Joe's Stone Crab Restaurant

fruits de mer
MICHELIN recommandé

Le point de vue du guide de MICHELIN

Quand Joe Weiss a ouvert son compteur de déjeuner dedans 1913, Miami Beach même n'avait pas pavé des routes, et les clients ont dû reprendre le bac à la croix. Un cent…

En savoir plus

Par : Lori Kahn | 21 mai 2020

Avant que le glitz et le charme qui a « SoBe devenu, » Joe's Stone Crab Restaurant se soient tenus comme tache pour de véritables gens du pays et touristes fruit de mer-affectueux de même.

Établi dedans 1913, deux ans avant que Miami Beach deviendraient même incorporés, Joe a résisté à l'essai du temps. Ouvert en tant que « restaurant de Joe » par Joe et Jennie Weiss, des fruits de mer locaux ont été servis vers le haut sur leur porche avant après avoir été préparé dans leur cuisine. Avancez à 1920, quand un ichthyologist de Harvard a apporté un inconnu crustacéen à Joe' S. Joe a jeté le crabe dans l'eau bouillante et, voila ! Des crabes en pierre ont été découverts. Ils ont dominé non seulement le menu au crabe en pierre de Joe, mais ont été une agrafe de Miami depuis.

Rapide-vers l'avant plus que 100 les années et le Joe a tenu son endroit en tant que chef en crabes en pierre, fruits de mer frais et, depuis son association avec un ranch de bétail de la Floride, biftecks exceptionnels.

Du moment où vous approchez la splendeur du restaurant (il se repose sur le coin de la commande du sud de Pointe et avenue de Washington, enveloppant la majeure partie du bloc), vous peut voir l'attention au détail qui est répandu dans l'atmosphère, qui mène à l'expérience dinante incroyable vous apprécierez. Un patio extérieur abondant et paisible vous salue. Si vous voudriez rester dehors vous pouvez détendre sur le patio de Joe, où le plein menu est servi.

Des fruits de mer dinant l'aventure

Pendant que vous entrez, une barre d'acajou main-découpée montre du doigt. Les détails en laiton riches accentuent les planchers foncés en bois et de sol de mosaïque qui avancent au restaurant entier.

Appréciez un cocktail main-ouvré (chaux principale martini n'importe qui ?) et une morsure du menu de barre disponible n'importe quand après 14 h 30 les cabines en cuir confortables et confortables ornent un côté de la barre et sont disponible pour le déjeuner de journée date ou des boissons et des apéritifs pendant le dîner. Celui que vous choisissiez, les barmans et les serveurs attentifs de cocktail sont là pour vous aider à décider. Joe se glorifie à son service exceptionnel et ceci est prouvé avec son personnel, certains avec plus que 30 des années d'expérience.

Si est une expérience dinante plus formelle ce que vous recherchez, la tête au stand de d de maître et obtiennent assise dans une des trois salles à manger. Si vous voulez être transporté de nouveau aux jours tôt du porche avant de Joe dinant l'expérience, demandez si vous pouvez s'asseoir dans « l'aile est, » à la tache où la maison originale s'est reposée jusqu'au début des années soixante. Il n'est pas diner extérieur, mais si vous fermez vos yeux, vous pouvez imaginer la brise croquante d'océan qui aurait été présente car Jennie vous a servi en arrière en jour.

Plongez dans le menu de Joe

Le menu a quelque chose pour chacun. Si les crabes en pierre ne sont pas votre chose (nous savons - il est difficile de croire), essayez un des nombreuses options de fruits de mer, des biftecks ou du poulet frit award-winning, qui a été une fois approuvé par Paula Deen et est une affaire à $8,85 pour la moitié d'un poulet. Un prix plus léger inclut des salades, des potages ou des apéritifs. Les specials hebdomadaires de déjeuner et de dîner changent chaque mardi, ainsi vous voudrez vérifier le site Web régulièrement.

Rappelez-vous de sauver la pièce pour le dessert. Le pâté en croûte principal de chaux ne doit pas être manqué. Profondément, crémeux et au goût âpre, le remplissage se repose placé sur un biscuit main-serré de graham délicatement équilibré avec une cuillerée de crème fouettée fraîche. Venez dans un en second lieu étroit, le pâté en croûte Apple de Joe est un compétiteur fantastique de runner-up. Des couches de pommes coupées en tranches, parfaitement épicé et coulant avec la douceur, sont complétées par un croustillant de noix de pécan. L'ont mode de La d'à si vous osez, mais vous pourriez avoir besoin d'un associé pour vous aider à finir outre de ce dessert décadent.

Si vous recherchez une difficulté rapide de fruits de mer, est le ramassage ce qui vous avez besoin de prochaine porte principale tellement juste à Joe emportez. Les crabes, les articles de signature et plus en pierre attendent. Perfectionnez pour un repas de craquement-temps intérieur ou votre panier de pique-nique pour la plage, Joe emportent des paninis d'offres, des potages, des specials et des normes quotidiens de menu telles que des cuvettes de thon, des salades, des hamburgers de dinde, le ceviche, la langoustine Rueben (devoir-essayez) et une variété de sandwichs à poissons. Saisissez une bouteille de pétillant comme l'accompagnement et toi finals s'ont le régal près de la plage idéal.

Quand vous laissez Joe, ne désespèrent pas, le bidon de Joe viennent à toi ! Le département de l'expédition de Joe se transporte durant la nuit, lundi au vendredi, n'importe où dans le pays.

Au total, ce restaurant Miami Beach légendaire est un devoir-voir si vous visitez ou juste dans le voisinage, ainsi veille à s'arrêter près et savor ce que Joe doit offrir. Vous serez heureux que vous !

Services

  • {{amenity.title}} {{ amenity.value }}

{{amenity.groupName}}

  • {{item.title}} {{item.title}} : {{ item.value }}

Agréments de sports

{{amenity.groupName}}

  • {{ item.value }}

Activités à proximité

Sélectionner une catégorie

{{ctrl.swiper.activeIndex + 1}} / {{ctrl.totalItems}}
Powered by Translations.com GlobalLink OneLink Software