La Mar by Gastón Acurio

Salle à manger à La Mar par Gaston Acurio

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La Mar by Gastón Acurio

péruvienne

Savourez la cuisine multiculturelle du Pérou à La Mar by Gastón Acurio, un restaurant haut de gamme en bord de mer situé dans le luxueux Mandarin Oriental Hotel sur Brickell Key. En tant qu'avant-poste de Miami de la légende culinaire péruvienne Gaston Acurio, La Mar propose une nouvelle cuisine andine et asiatique-péruvienne Fusion et des classiques traditionnels avec une touche élevée.

Commencez avec 11 plats de bar ceviche alléchants et causas (Pommes de terre péruviennes fouettées avec des légumes comme des betteraves ou des aji et garnies d'une gamme de délices). Les offres du menu du dîner de La Mar sont complétées par de nouveaux plats andins comme picante de langostinos , un ragoût de crevettes cuit dans une sauce épicée et crémeuse enrichie de aji amarillo et queso fresco et classiques comme lomo saltado , un sauté de filet mignon, des oignons rouges, des tomates, de la coriandre, des quartiers de pommes de terre frits. Les amoureux du péruvien chaufa (riz frit) peut opter pour du riz poêlé avec du porc rôti, de la saucisse chinoise, de l'omelette de crevettes, du quinoa, des nouilles aux œufs et des légumes marinés. Vous préférez prendre une vue avec votre repas? Pour profiter au maximum de l'emplacement du restaurant au bord de l'eau, dîner sur la terrasse extérieure donnant sur la baie de Biscayne et les toits de Miami.

Les heures d'ouverture quotidiennes du restaurant sont 12 : 12 h à 3 : 30pm pour le déjeuner et 6 : 12 h à 23 h Pour dîner. Le brunch est servi tous les dimanches du 12 : 12 h à 3 : 30pm .

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