Coq Rouge Overtown

Coq Rouge Overtown

américaine
= bavoir Gourmand: Bonne qualité, bonne cuisine de valeur.

Le point de vue du guide de MICHELIN

Overtown est un quartier riche en art, histoire et culture. À juste titre, cette salle à manger animée le célèbre à travers sa nourriture. Décoratif…

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Situé au cœur d'Overtown, le Red Rooster sert des plats réconfortants célébrant les racines de la cuisine américaine et les diverses traditions culinaires du quartier. Chez Red Rooster, nous souhaitons partager l'histoire d'Overtown avec nos invités et offrir une plate-forme pour célébrer les artistes, musiciens et talents culinaires locaux. Nous embrassons l'Overtown d'aujourd'hui avec un esprit d'inclusion et de communauté en embauchant notre famille d'employés au sein de la communauté ; inspirer mieux manger en achetant auprès de fournisseurs locaux. Overtown est un quartier unique et riche en histoire dont nous sommes honorés de faire partie. Nous vous invitons à vous joindre à nous et à partager l'esprit d'Overtown at Red Rooster, où le chef Marcus Samuelsson apporte sa passion pour la cuisine au quartier.

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