The Bazaar by José Andrés

The Bazaar by José Andrés

espagnole

Ce restaurant de renommée mondiale fait ses débuts à Miami avec un mélange dynamique de cuisine sophistiquée et d’espaces lounge ludiques à l’intérieur et à l’extérieur. Les repas transcendent la fête extraordinaire en offrant aux invités une collection d’expériences culinaires imaginatives qui offrent des mets délicats et des libations délicieuses. Le menu du bazar allie tradition et ingéniosité dans un style de tapas espagnol authentique et les mélange avec des influences South Beach Les saveurs latines locales et la riche histoire. Installé dans un intérieur fascinant conçu par Philippe Starck, cette expérience de repas aux petites assiettes a tout son sens et sa raison d’être. Le chef récompensé par le prix James Beard, José Andrés, mène un voyage animé à travers le monde, alliant les meilleurs mets du vieux monde aux délices d’avant-garde orientaux. Rendant un hommage particulier à l’architecture Art déco de Singapour, Andrés marie design et saveurs à des gâteries telles que Kueh Pai Ti - le street food préféré de Singapour, composé de crevettes, d’arachides et de sauce chili.

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