Zuma Miami

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Zuma Miami

japonaise

Découvrez le style de renommée internationale du chef Rainer Becker d'izakaya japonais moderne chez Zuma, l'un des ajouts récents au portefeuille Zuma de 15 dans le monde entier, notamment Londres, Hong Kong, Bangkok, Rome, Istanbul et New York. Installé dans le hall du Kimpton Epic Hotel , Zuma propose une approche inventive des plats traditionnels japonais destinés à être partagés. Vous pourrez choisir parmi un menu pour le déjeuner ou le dîner, des entrées, des grillades au robata et des entrées de donburi ainsi que des sushis. Le menu du dîner aux saveurs audacieuses comprend des boulettes de crevettes et de morue noire, du filet de boeuf épicé avec du piment rouge, du sésame et du soja sucré ou une potée de riz savoureuse de champignons sauvages et de légumes japonais, entre autres. Les amateurs de saké peuvent apprécier l'impressionnante liste de sakés de Zuma 80 des variétés importées ainsi qu'un assortiment de cocktails historiques et de bières japonaises.

Vous optez pour les plats à emporter? Rendez-vous sur la gamme complète de Zuma menu à emporter pour une sélection de gourmandises à savourer à la maison.

Équipements

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