Où manger à Hialeah

Lorsqu'une envie de cuisine latine se fait sentir, il n'y a pas de meilleur endroit pour la satisfaire qu'à Hialeah . Vous trouverez de nombreux plats décontractés, comme le hamburger cubain classique connu sous le nom de frita ou de bistec de palomilla, sur les menus, mais vous trouverez également toutes sortes de plats cubains. Fusion la cuisine aussi. Le choix vous appartient dans ces restaurants uniques et authentiques du Grand Miami et Miami Beach quartier.

La célèbre Frita à El Rey De Las Fritas

Visitez El Rey De Las Fritas pour goûter à l'emblématique burger cubain, mieux connu sous le nom de frita. Ce célèbre burger mélange un steak de bœuf épicé avec des pommes de terre allumettes, du ketchup et des oignons dans un pain de style cubain. Les propriétaires du restaurant ont vendu des fritas à Cuba avant leur déménagement à Miami en 1973 et l’ouverture du premier restaurant El Rey De Las Fritas en 1979. Le restaurant, qui compte quatre établissements à Miami, a été présenté sur Netflix, Travel Channel, Food Network et bien d'autres. Pas envie d'un burger ? Un vaste menu rempli de spécialités cubaines est disponible.

Véritable cuisine cubaine au Molina's Ranch

Niché au cœur de Hialeah depuis 1982 , Molina's Ranch est un favori local pour la cuisine cubaine authentique. Savourez des classiques comme le lechon asado (porc rôti) ou le bœuf effiloché ropa vieja et accompagnez-les d'un Fresh jus de papaye, de fruit de la passion ou de mangue. Cet établissement familial est chaleureux, invitant et parfait pour votre prochaine sortie. Il a même accueilli des stars comme Celia Cruz, Arnold Schwarzenegger et de nombreux gouverneurs de Floride.

italo-cubaine Fusion au restaurant et salon La Romanita

Le restaurant-salon La Romanita dans le quartier d’Amelia allie le meilleur de la cuisine italienne et cubaine. Le Fusion of flavors est le fruit de l'imagination du chef exécutif Reinier « Rey » Mendez, qui a mélangé son héritage de La Havane avec sa passion pour la cuisine italienne. Le restaurant prépare le terrain pour des rassemblements mémorables avec une ambiance charmante et une salle à manger dotée d'une cuisine ouverte animée. Le menu comprend de tout, des versions gastronomiques de pâtes et pizzas classiques aux plats de fruits de mer savamment préparés comme le saumon à la parrilla - un filet de saumon grillé à la perfection dans un beurre blanc au citron et accompagné de pommes de terre rôties.

La France rencontre Miami à La Fresa Francesa

Découvrez un Fusion de finesse française et de flair de Miami à La Fresa Francesa . Créé par Sandy Sanchez, originaire de Hialeah, et Benoit Rablat, d'origine parisienne, ce restaurant français avec une touche cubaine est une visite incontournable. Laissez-vous tenter par des plats intemporels comme le croque-madame ou savourez des créations inventives comme le Cubano à Paris, composé de porc effiloché braisé, de gruyère fondu et d'oignons marinés, le tout garni de moutarde de Dijon. En dessert, ne manquez pas d'essayer la crêpe à la papaye et à la noix de coco pour un mélange de douceur tropicale et d'élégance française.

Les meilleurs sandwichs des États-Unis chez Franky's Deli Warehouse

Un endroit décontracté qui a remporté la couronne de Yelp de « Meilleur magasin de sandwichs aux États-Unis », Franky's Deli Warehouse est un incontournable du quartier depuis son ouverture en 1999 . Choisissez parmi une sélection de plus de 27 des sandwichs, y compris des classiques comme un sandwich italien, un sandwich au rosbif et au fromage ou un cheesesteak de Philadelphie, ainsi que des sandwichs cubains classiques et des classiques de la charcuterie new-yorkaise, comme des sandwichs au bœuf salé et au pastrami. Franky's sert également des salades et une variété de desserts, notamment du cheesecake et du gâteau tres leches.

Des repas comme les prépare Abuela à La Carreta

Pour les locaux, La Carreta est un nom familier pour la cuisine cubaine authentique. Fondé en 1976 sur Calle Ocho (8e rue sud-ouest) à Little Havana , cet établissement familial est un phare pour les Cubains exilés aspirant à goûter à leur chez-soi. Le restaurant La Carreta de Hialeah est un lieu incontournable lorsque vous avez envie d'un repas fait maison servi à la manière d'une grand-mère. Dégustez des plats salés comme le picadillo (bœuf haché) et sirotez du café cubain fraîchement moulu.

La cuisine cubaine est reine au Morro Castle

Le château de Morro est un lieu apprécié de Hialeah pour sa cuisine cubaine authentique depuis 1966 . Ce restaurant décontracté est un travail d’amour. Le propriétaire Leo Villalba confectionne chaque plat à partir de zéro. Savourez un appétissant bistec de palomilla (steak cubain), des tostones croustillants (plantains) et de l'arroz moro (haricots noirs et riz) accompagnés d'un milk-shake à la goyave.

Pizza cubaine au Polo Norte

Depuis le début des années 1990, Polo Norte est connu des habitants pour servir la meilleure pizza cubaine de la région. Vous pouvez déguster une tarte garnie de chorizo (saucisse espagnole), de plantains sucrés et même de homard, mais la simple pizza au fromage napolitaine traditionnelle reste la préférée des fans. Ensuite, dégustez l'un des douze desserts glacés ou un milkshake fraîchement préparé.

Prêt pour d’autres découvertes délicieuses ? Explorez la scène gastronomique animée de Miami, où chaque repas est une aventure qui vous attend.