Où manger à Bal Harbour

Alors que l'enclave chic de Bal Harbour Bien que de petite taille, il offre un grand choix de restaurants raffinés. Beaucoup de ses meilleurs restaurants sont nichés dans les complexes hôteliers luxueux qui bordent la Beach ou dans la pièce maîtresse du commerce du village, le célèbre Bal Harbour Shops . Ce centre commercial de luxe offre une journée parfaite de shopping et de gastronomie. Une cuisine japonaise haut de gamme, un nouveau steakhouse chic et un avant-goût de la Méditerranée ne sont que quelques-uns des joyaux à découvrir lors d'un voyage culinaire dans ces restaurants. Bal Harbour restaurants.

Délices du nord de l’Italie à Carpaccio

Un incontournable de longue date Bal Harbour Shops Carpaccio est l'endroit où les acheteurs et les locaux avertis se réunissent pour un déjeuner tranquille ou un dîner exceptionnel de délices du nord de l'Italie. Comme son nom l'indique, le restaurant est connu pour son carpaccio de saumon, de bœuf et de thon très fin, servi de nombreuses façons. Vous pouvez également commander des pizzas margherita croustillantes, de grandes assiettes de pâtes et des spécialités de poisson, comme le saumon servi sur un lit d'épinards. Choisissez de manger dans l'élégante salle à manger ou Arrive tôt pour marquer une table convoitée sur le patio bordé de palmiers, où vous pourrez regarder le défilé de voitures exotiques et de fashionistas qui entrent et sortent des magasins.

Une approche unique de la cuisine japonaise à Makoto

Pour une autre expérience culinaire exceptionnelle au Bal Harbour Shops , prenez une table à Makoto , l'un des meilleurs restaurants de sushis de Miami. Détendez-vous dans la salle à manger aux couleurs gaies ou sur la terrasse ensoleillée et profitez des plats du chef Makoto La version d'Okuwa de la cuisine japonaise qui marie les sushis Edomae traditionnels avec l'innovation moderne. Certains des incontournables sont les huîtres au feu et à la glace, l'échantillonneur de sushi du chef et le riz croustillant garni de thon épicé. Parmi les autres choix populaires, on trouve le bar au miso fondant dans la bouche et le bœuf Wagyu cuit sur pierre chaude à table sur une pierre de rivière chaude. Un repas ici est une expérience multisensorielle combinant des assiettes qui sont des œuvres d'art, des sakés rares et un spectacle bien chorégraphié pendant que les chefs travaillent derrière le bar à sushis.

Dîner de steakhouse classique au BH Prime

Si vous avez envie d'une expérience raffinée dans un steakhouse, rendez-vous au BH Prime , un nouveau restaurant élégant situé à l'intérieur du St. Regis Bal Harbour Resort . Le menu propose des plats traditionnels de steakhouse avec une touche mondiale. Commencez par le gâteau de crabe en morceaux et les produits crus du bar comme les huîtres et les crevettes géantes réfrigérées avec la sauce cocktail St. Regis Bloody Mary. Vous pouvez aussi faire grand avec une tour de fruits de mer au homard, au crabe, aux crevettes et aux huîtres. Les carnivores peuvent choisir entre des burgers surélevés, du bison à la poitrine, ou des viandes de première qualité, notamment une tranche de Wagyu New York japonais Miyazaki A5, l’une des nombreuses viandes de bœuf de première qualité ou un steak tomahawk de 950 g.

Faites une pause gourmande après vos achats à Hillstone

Dirigez-vous vers le deuxième étage du Bal Harbour Shops jusqu’à Hillstone, un restaurant qui ressemble à un vieil ami qui est toujours là pour vous. Les habitants se retrouvent souvent au bar intérieur pour prendre un verre ou faire une pause rapide après le shopping, et les fenêtres de la salle à manger donnent sur les palmiers du centre commercial. Le menu se concentre sur les sushis et la cuisine américaine classique, et vous ne pouvez pas vous tromper avec le tartare de thon ahi, le sauce aux épinards et aux artichauts, les gâteaux au crabe géant ou le cheeseburger.

Vues époustouflantes et cuisine raffinée au Artisan Beach House

Les vastes vues sur l'océan sont aussi mémorables que les fruits de mer frais et les plats préparés avec des ingrédients locaux au Artisan Beach House et au The Ritz-Carlton Bal Harbour, Miami . Demandez une place sur la grande terrasse pour une vue imprenable sur l'océan Atlantique. Allez déjeuner ou petit-déjeuner avec vue, ou dînez pour profiter du ceviche du jour, du vivaneau poêlé et des morceaux de viande de première qualité, d’un œil-de-côte au filet mignon, avec des accompagnements tels que des pommes de terre jalapeno en purée et du macaron et du fromage à côtes courtes.

Visitez les îles grecques à Atlantikós

Atlantikós est situé à l'intérieur du St. Regis Bal Harbour Resort , mais y manger, c'est comme faire une petite escapade dans les îles grecques. Avec son décor bleu et blanc impeccable et ses sièges intérieurs et extérieurs, ce restaurant de destination met en lumière la cuisine grecque. Le matin, attardez-vous au buffet du petit-déjeuner, qui propose des plats grecs et des classiques américains. Au déjeuner, essayez un échantillon de trempettes grecques, du houmous aux aubergines fumées, en passant par les boulettes de bœuf ou d'agneau et le poulpe tendre accompagné de pommes de terre. Le restaurant sert le petit-déjeuner et le déjeuner tous les jours ainsi que le brunch du dimanche.

Dîner en bord de mer avec vue sur la mer Hotel

Profitez d'une belle vue sur la piscine et l'océan Atlantique depuis le patio du restaurant-terrasse du bien nommé Sea View Hotel . Imprégnez-vous de l'atmosphère décontractée mais raffinée tout en savourant un martini aux crevettes, des pâtes maison, comme des fettucines bolognaises ou des palourdes à la sauce au vin blanc, et le dîner de steak signature. Le restaurant propose également un menu de petit-déjeuner avec des plats tels que des crêpes au babeurre avec des baies, des œufs Bénédicte et du steak et des œufs. 

Restauration toute la journée et thé l'après-midi au La Gourmandise

La Gourmandise , également situé à l'intérieur du St. Regis Bal Harbour Resort , possède des baies vitrées donnant sur le complexe hôtelier et l'océan, ce qui en fait un endroit idéal pour savourer une cuisine franco-américaine. Passez nous voir matin, après-midi ou soir pour déguster un menu de style bistrot composé de salades, sandwichs, tartines, pains plats et viennoiseries. L'un des points forts de La Gourmandise c'est leur thé quotidien de l'après-midi, offrant la plus grande variété de thés à Miami et une belle présentation en cage à oiseaux remplie de friandises. Le thé de l'après-midi doit être réservé 24 heures à l'avance.

Envie de plus? Il y a beaucoup de bons restaurants en bas de la rue Surfside .