VEZA SUR Brewing Co.

Brasserie Veza Sur

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VEZA SUR Brewing Co.

Par : Miami New Times écrivain

De Miami Murs de Wynwood est une incroyable destination avec des peintures murales énormes qui parcourent des kilomètres et des graffitis à la hanche que les habitants ne sont que trop fiers de montrer. Il n’est pas surprenant que cette toile de fond audacieuse abrite également l’une des meilleures brasseries de Miami.: Veza Sur .

Les mystérieuses racines brésiliennes et latino-américaines de Veza Sur créent une attente dès l’instant où vous entendez son nom jusqu’à la dernière goutte de bière artisanale glacée qui vous glisse la langue. Qu’est-ce qui fait de cet endroit un chef-d’œuvre à essayer avant de mourir à Miami?

Découvrez les breuvages de Veza Sur ou le regret infini des possibilités perdues

Le cri de ralliement de Veza Sur va quelque chose comme ça: Amusez-vous chaque chance que vous obtenez! Son flair latin énergique, ses bières artisanales exceptionnelles et ses créations uniques inspirées de Miami le rendent parfait pour une célébration sans fin entre amis et les futurs intérêts amoureux.

Voici quelques choses qui vont vous surprendre:

  • Bières artisanales à la pression: 18 différentes variétés vous prie de siroter un bon verre, allant de bières et de bières blondes à de terribles maux KIND cocktails à la bière.
  • Inspiration tropicale: Chaque centimètre de cet endroit est une véritable jungle urbaine, avec du bois flotté riche, des tabourets de bar colorés, des souvenirs de la forêt tropicale et beaucoup de verdure brute.
  • Terrasse: Le chic rencontre l’art lorsque vous sortez. Vous êtes entouré de graffitis et d’arbres d’ombre ou, la nuit, d’air frais et d’étoiles de la mer.
  • Ambiance un peu folle: Ne vous attendez pas à des fauteuils en cuir et au vin rouge, bébé. C’est la Vida Il est temps de faire la fête avec la meilleure bière artisanale de Miami.
  • Coriandre, piments , et lechón , Oh mon!: Il est impossible d’ignorer les bouchées bien-aimées de la brasserie remplies de coriandre, citron vert, uber- Fresh guacamole, beaucoup de chaleur et des viandes alléchantes. Les audacieux optent pour le porc de lait sucré en un clin d’œil.

Veza Sur, je présume?

Veza Sur était une idée formée par Berny Silberwasser de la Bogota Beer Company, Chris et Jeremy Cox de 10 Barrel Brewing Co. et le maître brasseur Asbjorn Gerlach, tous avec le soutien et l’expérience d’Anheuser-Busch. Quelques voyages au Brésil plus tard et Veza Sur est né. C’est pourquoi cet endroit a toujours la sensation d’une auberge de jeunesse brésilienne avec des routards et des aventuriers de la jungle.

Must-Try Brews

Préparez-vous à avoir du mal à choisir ce que vous voulez boire parmi la vaste liste de créations tout aussi tentantes qu’exotiques. Voici quelques favoris pour vous aider à démarrer:

  • Per’La Coffee Porter: La combinaison d’un café sud-américain torréfié moyen et foncé, infusée froide avec un portier généreux, donne à chaque jour un coup de pied délicieux.
  • Arroz Con Mango: Dire que c’est une fête dans la bouche est normalement trop cliché, mais il n’y a vraiment aucune autre façon de décrire une bière forte faite d’habaneros, de gingembre, de riz et de mangues sucrées. Ne soyez pas surpris si vous vous réveillez le lendemain au Brésil avec un singe sur la tête et un sourire.
  • Goyave Sour: Lors de journées très chaudes, assurez-vous de commander cette infusion fraîche et non filtrée avec juste ce qu’il faut Fresh douceur de goyave.
  • Michelada Saisonnière: Bière lisse, Fresh Le jus de citron vert, les piments, les épices et les légumes amers sont tout aussi pratiques pour commencer la soirée que pour la terminer.

Conseils intérieurs

Voici quelques suggestions pour tirer le meilleur parti de votre temps dans la jungle.

  • Découvrez la bibliothèque: Détendez-vous avec vos bières préférées et lisez un nouveau livre. Fermez les yeux et imaginez des singes hurlant à l’arrière-plan, ou peut-être quelques perroquets. Hé, c’est ton rêve éveillé… tu décides comment ça doit ressembler
  • Crowdfund il: Si vous allez boire avec des amis, amenez beaucoup d’amis. Cet endroit est parfait pour les conversations animées et pour traîner. Pas de robe Code . Pas de règles. Tout le parti.
  • Essayez le chopp avant de mourir: Cette bière blonde brésilienne unique est servie glacée avec une mousse épaisse de 2 pouces.

Si vous planifiez un voyage aux incontournables murs de Wynwood de Miami, placez Veza Sur en haut de votre itinéraire. Vous ne regretterez pas et n’oublierez pas les meilleures bières artisanales de la ville.

#FoundInMiami #VEZASUR #HechaEnMiami

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