Agriculteurs LGBTQ : Nourrir la nourriture et la communauté de Miami

Grand Miami et Miami Beach dispose d'une communauté dynamique et diversifiée de producteurs LGBTQ qui sont devenus des héros méconnus de l'agriculture durable. Ces organisations dévouées ont non seulement défendu des marchés de producteurs florissants toute l'année qui mettent en valeur la riche tapisserie agricole de la région, mais ont également joué un rôle essentiel dans le développement de la cuisine locale. Scene . Grâce à leurs efforts inlassables, ces producteurs ont cultivé Fresh , des aliments locaux tout en ajoutant une autre voie d'inclusion et de diversité au paysage agricole de Miami. Découvrez certains des producteurs LGBTQ remarquables de la destination et leurs contributions à la fois à la durabilité de notre environnement et à l'épanouissement continu des communautés de Miami.

Projet Oasis Urbaine : Cultiver un amour universel de la nourriture

Urban Oasis Project , une force dynamique au sein de la communauté LGBTQ des producteurs alimentaires de Miami, s'engage à respecter l'idée qu'une alimentation bonne, propre et saine doit être accessible à tous. À l'origine, il s'agissait simplement d'une organisation bénévole. Cette entité à but non lucratif gérait ses propres fermes, mais se concentre désormais sur la création de marchés de producteurs dans tout Miami, la plantation de jardins pour et avec des familles à faible revenu, la construction d'un système alimentaire équitable et le soutien aux agriculteurs locaux en apportant leurs produits aux marchés.

Art Friedrich, directeur exécutif du projet Urban Oasis, estime que la nourriture est plus qu’un simple carburant. Il peut combler les divisions, bâtir une communauté et rendre hommage à la riche diversité culturelle d’une région. Animé par l’idée que « l’amour de la nourriture est universel dans toutes les cultures », il poursuit les efforts de l’organisation visant à utiliser la nourriture comme un moyen d’unir les gens de tous les horizons, quels que soient leur âge, leur origine ethnique, leur orientation sexuelle, leurs capacités ou leur statut économique.

« Dans un endroit aussi diversifié que Miami, nous avons une excellente occasion de créer un mouvement alimentaire qui célèbre nos différences », a déclaré Friedrich. « L'accès à une bonne alimentation devrait être un droit pour tous, c'est pourquoi nous avons toujours essayé de trouver un équilibre entre la fourniture d'aliments et de services de haute qualité et le maintien de prix abordables pour les nombreux vrais Miamiens que nous servons. »

Restez informé des initiatives de l'organisation en contactant Urban Oasis Project , ou arrêtez-vous sur ces marchés pour les voir en action :

Marché des fermiers du parc de la Légion
6601 Biscayne Blvd., Miami, Floride 33138
Les samedis à partir de 9 h à 14 h

Marché de producteurs du village de Vizcaya
3250 Avenue S. Miami, Miami, Floride 33129
Les dimanches à partir de 9 h 30 à 15 h 30

Cultiver des racines à Miami : Aider les gens à cultiver leur propre nourriture

Grow Roots Miami , une initiative pionnière de culture alimentaire LGBTQ de Finca Morada (une ferme de permaculture urbaine et un espace communautaire), a été lancée pour autonomiser les communautés mal desservies et défendre la durabilité et la justice sociale. Fondée par Cris Bouza, directrice de ferme homosexuelle, Grow Roots Miami nourrit la communauté en plantant des jardins comestibles gratuits et des forêts alimentaires pour les familles à faible revenu, en organisant des événements et des ateliers éducatifs et en pratiquant le compostage, le partage des ressources, la régénération des sols, le jardinage et la récupération des eaux de pluie.

Les groupes marginalisés tels que les Noirs, les autochtones, les personnes de couleur, les personnes homosexuelles, trans et handicapées ont souvent besoin d’une aide supplémentaire. L'équipe de Grow Roots Miami installera un jardin annuel surélevé de quatre pieds sur huit pieds ou un jardin forestier alimentaire entièrement gratuitement, en fonction des plantes que la famille peut et veut cultiver. Grow Roots Miami apportera tout le matériel, la main-d'œuvre, les semences de saison, la terre, l'engrais et le paillis, ainsi qu'une formation à l'entretien et des appels de contrôle. Tout cela fait partie de leur mission de renforcer les liens qui nous unissent à la nature et à nos communautés et de nourrir des sentiments de bien-être, de joie, de connaissance et d’appartenance. Pour contribuer à faire de ce projet une réalité, Grow Miami Roots s'est associé à des groupes d'activistes et de producteurs partageant les mêmes idées dans la région de Miami, notamment (F)empower , Urban Oasis Project, Plant Philosophy, Little River Cooperative , Buenezas et Urban GreenWorks .

Finca Morada : Améliorer la communauté à partir de la base

Finca Morada, qui signifie « ferme violette » en espagnol, est une coopérative queer et trans BIPOC, un collectif artistique et une ferme urbaine à North Miami . Il a été formé en 2019 avec pour mission de poursuivre la justice LGBTQ, environnementale, raciale, de genre, sociale et alimentaire. Il dispose d'un sanctuaire de jardin forestier agroécologique urbain d'un demi-acre, où il pousse plus de 150 types d'espèces comestibles, médicinales, de soutien et indigènes pour la communauté, et sert de ressource éducative sur les plantes et la durabilité.

Depuis 2019 Finca Morada a accueilli plus d'une centaine de programmes et d'événements gratuits ou à échelle mobile, basés sur des dons, centrés sur l'éducation, la guérison et la vie en réciprocité avec la terre. Ces événements comprennent tout, des programmes d'artistes en résidence, des stages et des ateliers de culture alimentaire aux événements inspirés de la guérison sonore, du yoga, de la méditation et de l'astrologie. Dirigée par le fondateur Cris Bouza (de Grow Roots Miami, un sous-produit de Finca Morada), la coopérative a également une liste d'initiatives en cours qui améliorent la communauté, telles que la fourniture de logements abordables et la participation au compostage de quartier et au partage de nourriture, pour n'en nommer que quelques-unes.

Partage de graines de Miami : Soins, connexion, durabilité… et graines

Fruit de l'imagination de la naturaliste et éducatrice queer Corinne Mariposa, Miami Seed Share est une organisation communautaire qui a démarré à partir d'une idée simple : Tout le monde devrait cultiver plus de plantes. Dédié aux « personnes, aux plantes et aux pollinisateurs », Miami Seed Share gère la collecte publique gratuite de semences de Miami, organise des ateliers gratuits sur la propagation des plantes et la culture de jardins indigènes, et travaille avec les écoles locales, les bibliothèques, les parcs publics et les organisations à but non lucratif pour promouvoir les efforts visant à protéger la communauté végétale de la région. Depuis sa création en 2019 Miami Seed Share a distribué plus de 50 000 paquets de graines gratuits dans tout Miami.

Animés par une passion pour le jardinage et le soutien aux paysages de la destination, les défenseurs de Miami Seed Share font plus que distribuer des graines ; ils favorisent une communauté d'individus partageant les mêmes idées et enracinés dans le soin, la connexion et la durabilité. Ses efforts ont eu un impact indélébile sur Miami, à tel point que, dans 2021 Mariposa a remporté le prix Unity Coalition MicroGiving pour son travail visant à rendre Miami plus équitable et plus respectueuse de l'environnement.

Suivez Miami Seed Share sur Facebook ou Instagram pour en savoir plus sur ses ateliers, ses événements et ses lieux de collecte de semences.