Meilleurs cafés cubains à Miami

café cubain

Café cubain à Versailles Restaurant

goyave pastelitos

Goyave pastelitos

croquetas

Croquetas de jambon

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Par : Shayne Benowitz

Fait de café fort et sucré et de lait cuit à la vapeur, le café cubain procure une bouffée d’énergie qui crée une dépendance. Vous pouvez commander le vôtre dans une variété de tailles et de styles: café con leche est semblable à un café au lait, un cortadito est une version plus petite, plus forte, un cafecito est comme un coup d'espresso et coladas sont extrêmement puissants et destinés à être partagés. Tu trouveras ventanitas ou des fenêtres, servant du café cubain dans tous les quartiers de Miami où vous pouvez associer votre cafecito pastelito , allant de croquetas aux empanadas et gâteaux à la goyave et au fromage. Poursuivez votre lecture pour découvrir certains de nos cafés cubains préférés aux alentours de Miami.

Ventanita à Versailles
Ventanita à Versailles

Little Havana

Versailles

Puisque 1971 , Versailles a été un lieu de rassemblement local pour la diaspora cubaine et l'un des Calle Les lieux les plus populaires d'Ocho. Le décor comprend des lustres en or et des miroirs environnants rappelant la Galerie des Glaces du château de Versailles en France. Cependant, le restaurant tentaculaire a une ambiance résolument décontractée. Vous trouverez tous les produits de base de la cuisine cubaine au menu, ainsi que certains des cafés les plus savoureux de la ville. Si vous attrapez une table ou commandez au ventanita , vous êtes dedans pour un festin.

Islas Canarias

Islas Canarias est un endroit simple qui regorge de clients affamés désirant goûter à la cuisine cubaine authentique. Ne soyez pas surpris s'il y a une attente car c'est l'un des restaurants cubains les plus populaires de Miami pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner Le service est rapide et efficace, vous pourrez donc accrocher votre table en temps voulu. Bien sûr, si vous êtes ici pour le café, évitez les foules et commandez votre cafecito du ventanita avec une empanada croustillante pour aller avec elle.

Café cubain
Café cubain

South Beach

David's Café

David's Café est un South Beach institution avec une histoire fascinante. Dans la famille Gonzalez, depuis des générations, il s’est ouvert en 1977 dans un espace qui était autrefois une épicerie juive et ils ont décidé de garder le nom. L'emplacement actuel se trouve sur Alton Road et est géré par Adrian Gonzalez et son épouse Laura. C'est l'endroit idéal pour prendre part à la cafecito la tradition sur un colada avec des amis.

Puerto Sagua

Si vous naviguez sur Collins Avenue au cœur de South Beach et sentez-vous dans le besoin d'une dose de café cubaine Puerto Sagua au coin de la 7ème rue. Ce diner cubain sans fioritures est un incontournable pour cafecito pause et c'est toujours animé. Profitez d'un copieux repas de ropa vieja , haricots noirs et du riz avec des plantains sucrés ou gardez les choses simples et obtenez votre cortadito et croquetas aller.

Larios on the Beach

Détenue par des célébrités et la royauté de Miami, Gloria et Emilio Estefan, Larios on the Beach est connu pour son emplacement privilégié sur Ocean Drive et sa cuisine primée cubaine. Prenez une table sur le balcon en terrazzo qui surplombe Lummus Park et le Beach pour un après-midi cafecito jumelés à leurs empanadas à la noix de coco et au fromage à la crème.

Panther Coffee
Panther Coffee

Wynwood

Sandwicherie d’Enriqueta

Malgré ce que son nom implique, Sandwicherie d'Enriqueta est un restaurant de style cafétéria à Wynwood où les habitants vont chercher de la délicieuse cuisine cubaine. Du pain cubain et cortaditos à des agrafes comme pan con bistec , lechon asado et filete de cherna , cet endroit décontracté est un lieu de prédilection dans le district artistique florissant de Wynwood.

Panther Coffee

Pour un café équitable issu du commerce équitable préparé par des baristas qui prennent au sérieux l'art de la fabrication du café, laissez-vous séduire par l'original Panther Coffee à Wynwood . Ils ont également des emplacements dans South Beach , Coconut Grove et Little Haiti . Ici, ils servent des cappuccinos et des lattes de style européen, mais ils ont aussi café con leches et cortaditos fait avec amour.

Centre-ville / Brickell

Caña chez Hyatt Centric Brickell

L'un des plus récents restaurants cubains de Miami se trouve à l'intérieur du Hyatt Centric Brickell Hotel . Parfait pour le petit-déjeuner ou la pause déjeuner, balayez au deuxième étage Californie ñ une et associez votre café con leche avec huevos con chorizo ou leur délicieux sandwich cubain. La salle à manger est décorée d’œuvres murales de l’artiste local Francisco Cerón illustrant des scènes et des symboles familiers de Miami et de Cuba, notamment un danseur de salsa animé cafecitos , les navires de croisière et la baie de Biscayne.

Sergio's (et plusieurs endroits)

Pour plus 40 années, Sergio a servi une cuisine cubaine authentique avec des emplacements sur Coral Way, Bird Road, London Square, Doral , Kendall et Pembroke Pines. Le concept familial et décontracté est géré par les parents Elsa Rocha et Blanca Cabrera. Ils sont particulièrement célèbres pour leur croqueta recette, qu’ils ont passé des années à perfectionner dans une perfection légèrement frite et se marient parfaitement cafecitos .

North Beach

Sazon Cuisine Cubaine

Avec une animation ventanita dans le North Beach section de Miami, allez à Sazon pour votre envie de café cubain. Attrapez un peu d'ombre sous leur auvent rouge sur le trottoir ou attrapez une table à l'intérieur ou sur la terrasse de leur cour. C’est un environnement chaleureux et accueillant pour un repas traditionnel cubain ou tout simplement un cortadito aller se promener le long de la Beach .

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