Quand il s'agit de dîner au restaurant, Greater Miami & Miami Beach plaît à tous les palais.
De ses saveurs latines et caribéennes audacieuses aux restaurants chauds dirigés par des chefs célèbres, des food trucks et de fabuleux festivals gastronomiques, il y a beaucoup à savourer lors d'un voyage culinaire à travers Greater Miami et Miami Beach, fièrement nommée la première destination gastronomique aux États-Unis en 2025.
Commencez votre aventure culinaire dans Miami Beach , où de nombreux restaurants haut de gamme sont nichés dans des hôtels, notamment Prime 54 au Fontainebleau Miami Beach . Avec les douces brises océaniques et le soleil subtropical de la région, les repas en plein air sont une joie, que vous soyez en bord de mer à DiLido Beach club au Ritz-Carlton, South Beach ou regarder passer les bateaux assis sur la terrasse à Smith & Wollensky dans South Pointe Park .
Les côtelettes culinaires de Miami vont bien au-delà des restaurants haut de gamme des hôtels fastueux. Goûtez aux cultures et cuisines authentiques latines et caribéennes de la destination, Little Havana à Little Haiti et au-delà. Savourez un sandwich cubain classique, un ceviche péruvien ou un ragoût de porc griot haïtien. Quartiers incluant Wynwood et le Miami Design District sont devenus des incubateurs pour certains des restaurants les plus excitants à avoir frappé le Scene . Wynwood abrite des restaurants, des salons et des brasseries en plein air, y compris la brasserie artisanale Cerveceria La Tropical (avec une délicieuse cuisine cubaine / caribéenne du célèbre chef local Cindy Hutson). Le chef Michael Schwartz, lauréat du prix James Beard Miami Design District sur la carte il y a plus de dix ans.
Miami sait comment organiser une fête! Des chefs célèbres organisent de somptueuses soirées culinaires au célèbre South Beach Festival Vins & Gastronomie® chaque année. La Mois des restaurants d'épices de Miami programme est une chance pour les habitants et les visiteurs de profiter de menus spéciaux à prix fixe dans les meilleurs restaurants de la ville en août et septembre.
Maintenant que votre appétit est piqué, plongez et découvrez le monde des expériences culinaires passionnantes dans tout le Grand Miami et Miami Beach .
