Festival de mangue
juil 12 , 2025 - Juil 13 , 2025
De: 10:00 AM à 5:00 PM
Les amateurs de fruits tropicaux et les aventuriers culinaires peuvent se plonger dans un week-end dédié à l'un des fruits les plus emblématiques de Miami. Le Festival de la Mangue revient à Fairchild Tropical Botanic Garden sur 12 juillet & 13 , perpétuant une tradition qui dure depuis plus de Three décennies.
Une vitrine de la diversité de la mangue
Cet événement de deux jours présente des centaines de variétés de mangues exotiques à travers une variété d'activations qui mettent en valeur la polyvalence et l'importance culturelle du fruit. Les invités peuvent déguster divers cultivars cultivés dans le cadre du programme de fruits tropicaux de Fairchild, avec des dégustations de la taille d'une bouchée disponibles à l'achat jusqu'à épuisement des stocks.
Marché de la mangue et offres culinaires
Le marché du festival met en valeur les artisans locaux proposant des produits inspirés de la mangue, tandis que les vendeurs de nourriture servent des interprétations culinaires créatives utilisant l'ingrédient vedette. Les options de rafraîchissement comprennent les smoothies à la mangue populaires du jardin et, pour les invités 21 et plus encore, le Mango Mania Bar propose des cocktails spéciaux infusés de Fresh saveurs de mangue.
Autres moments forts du Festival de la mangue
Les festivaliers pourront approfondir leurs connaissances grâce à une série de conférences éducatives animées par des experts de la mangue. Les présentations couvrent un large éventail de sujets, des techniques de culture et des utilisations culinaires aux applications de beauté, offrant des informations précieuses aux jardiniers débutants et aux horticulteurs chevronnés.
Les cultivateurs amateurs en herbe peuvent explorer la vente de manguiers Fairchild Choice, qui propose des variétés spécialement sélectionnées, idéales pour le climat du sud de la Floride. Fresh Les mangues récoltées dans la collection de Fairchild sont également disponibles à l'achat, même si elles se vendent souvent rapidement.
Tout au long du week-end, les visiteurs peuvent profiter de performances en direct de musiciens locaux et participer à des activités familiales sur la pelouse du Garden House. Les festivités culminent avec le brunch annuel du dimanche à la mangue, une expérience culinaire organisée mettant en vedette les meilleurs chefs de Miami servant des plats inspirés de la mangue.
Une tradition Fairchild emblématique
Le Mango Festival est l'un des événements annuels phares de Fairchild, alliant éducation et divertissement dans une célébration du patrimoine agricole et de la créativité culinaire du sud de la Floride.
