Maison Miami Spice X Camillus : Dîner du chef Cesar Zapata
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Rejoignez Camille House mardi, 19 septembre alors qu'ils présentent leur première expérience de dîner Miami Spice en partenariat avec le Greater Miami Convention and Visitors Bureau et le programme Miami Spice. Le dîner sera préparé par le Chef Cesar Zapata du restaurant Michelin Bib Gourmand Phuc Yea , avec le service du dîner assuré par les étudiants en formation de cuisine de la maison Camille.
Le dîner commencera par du houmous d'edamame, servi avec de l'huile de citronnelle au piment et des tostones croustillants, suivi de la célèbre côte de bœuf fumée au caramel et sauce de poisson de Phuc Yeah accompagnée d'une salade de pastèque. Pour le dessert, le dîner comprendra un pudding au pain croissant décadent. Un délicieux mocktail accompagnera le Three -repas.
L'expérience du dîner aura lieu dans le Bank of America Salle communautaire à la belle Norwegian Cruise Line Campus de la Maison Camille. Le parking couvert est gratuit et accessible via la 15e rue NW.
Tous les profits de cet événement soutiennent les programmes de la maison Camille.