South Beach Fête des fruits de mer
Cet événement est passé.
Le South Beach Le Seafood Festival est une célébration annuelle épique du coup d'envoi en octobre de la célèbre saison du crabe de pierre de Miami. Cela se passe à partir de du 23 au 26 octobre , 2024 et propose de fabuleux dîners VIP, des cocktails, des confrontations de chefs, des événements spéciaux et bien plus encore.
Le Loews Miami Beach Hotel , au cœur de South Beach , est le sponsor officiel du festival. Les invités peuvent s'enregistrer et se préparer à manger, boire et se faire plaisir lors de la 12e édition annuelle South Beach Festival des fruits de mer à côté 15 000 autres « amateurs de fruits de mer ». Mais le plus important est peut-être que cet événement profite à une grande cause : Le programme EAT SMART de la Fondation CI , qui fournit des repas sains et des conseils nutritionnels dans les écoles publiques Miami-Dade County .
Dîners VIP et fêtes
Restaurants, hôtels et parcs à travers South Beach accueillera une série d'événements haut de gamme du mercredi au vendredi soir.
Mercredi, 23 octobre : Une soirée chez Joe
18 h 30
Le mercredi soir, South Beach Le restaurant le plus historique de , Joe's Stone Crab , accueillera une soirée chez Joe . Cet événement ultra-exclusif est limité à seulement 50 Des invités VIP qui se feront plaisir avec style dans la salle à manger privée du restaurant. La soirée comprend un cocktail suivi d'un dîner à prix fixe de cinq plats mettant en vedette les légendaires crabes de pierre de l'établissement, ainsi que des accords mets et vins de Sonoma-Cutrer Vineyards. Les invités repartiront chez eux avec des sacs cadeaux VIP et des souvenirs spéciaux qui dureront toute une vie après cette expérience rare.
Jeudi, 24 octobre : Crabes, dalles et cabines au Loews Miami Beach Hotel
18 h 30
Jeudi soir, le Loews Miami Beach Hotel accueillera l'événement Goya's Crabs, Slabs and Cabs , un événement unique en son genre KIND , dîner assis de six plats sur le thème du surf et du gazon et accords mets et vins. Le repas mettra en vedette les styles culinaires de huit chefs incroyables, dirigés par le célèbre chef Robert Irvine et le chef exécutif de Goya, Fernando Desa. Parmi les meilleurs talents de Miami, on trouve le chef exécutif de Zuma , Marco Cannata, le propriétaire et chef exécutif de Meat Market, Sean Brasel, le cofondateur et chef de Pubbelly , Jose Mendin, le chef d'Osaka Nikkei, Juan Alfonso Urrutia, le chef de Red South Beach propriétaire et chef Peter Vauthy, et Loews Miami Beach Hotel son propre chef exécutif, Christopher Aguirre. Cela promet d’être une soirée inoubliable de plaisir culinaire.
Vendredi, 25 octobre : Confrontation de chefs VIP à Lummus Park
19 h
L'excitant VIP Chef Showdown du vendredi soir à Lummus Park va s'opposer 22 chefs talentueux les uns contre les autres dans 11 des batailles dans une confrontation épique sur la plage où un seul chef sortira vainqueur du championnat. Les heureux participants VIP pourront goûter les créations des chefs tout au long de la soirée et voter pour leurs bouchées préférées. Les thèmes de bataille de cette année incluent les tacos, le crabe, les sushis, le surf et le gazon, le saumon, les crevettes, le ceviche et les fruits de mer. Pasta Thon et homard, plus une compétition entre la côte Est et la côte Ouest. La soirée promet d'être fabuleuse Beach fête avec animation live, cocktails tropicaux et rythmes du DJ PaulE.
L’événement principal
Samedi, 26 octobre : Fruits de mer Slam Le meilleur du meilleur à Lummus Park
13 h
Venez assister à l'événement principal samedi soir au bord de l'océan Lummus Park . La méga fête des fruits de mer Seafood Slam Best of the Best se déroulera toute la journée sur quatre pâtés de maisons. Un laissez-passer d'accès complet comprend un bar ouvert haut de gamme ainsi que des crabes de pierre à volonté, un cocktail de crevettes, des tacos au poisson, des huîtres, des cornets de gaufres au homard, du ceviche de fruits de mer, des desserts et plus encore. Les invités voteront pour leur favori. L'après-midi sera également marqué par de la musique live et des DJ, des animations, des soirées dansantes, Beach des jeux incluant Jenga grandeur nature et Connect Four, ainsi que des démonstrations culinaires par de grands chefs au Milam's Market Culinary Showcase. Des options de restauration haut de gamme seront disponibles moyennant un coût supplémentaire, et des expériences VIP spéciales seront proposées dans le Hospitality Village et le Pavillon culinaire Goya.
Forfaits de billets
Une variété de billets simples et de forfaits groupés sont disponibles pour la 12e édition annuelle South Beach Festival des fruits de mer, allant de $ 160 pour un laissez-passer d'accès complet au Seafood Slam du samedi à $ 1 750 pour un Three Pass festival VIP d'une journée, plus Hotel Hébergement pour deux.
Par : Shayne Benowitz | 20 septembre 2024
