Ghee Indian Kitchen - Wynwood

Ghee Indian Kitchen a redéfini la cuisine indienne dans le sud de la Floride lorsqu'il a ouvert ses portes dans le quartier Dadeland de Miami et a remporté les prix MICHELIN Bib Gourmand en 2022 , 2023 , 2024 , et 2025 . Le restaurant s'efforce d'intégrer Fresh produit par le Rancho Patel du chef Niven et est devenu célèbre pour son hospitalité chaleureuse et sa cuisine énergique. Il enchante aussi bien les clients sud-asiatiques, qui recherchent les saveurs authentiques de la maison, que les locaux et les visiteurs en quête d'une petite aventure culinaire.

Ghee Indian Kitchen apporte une touche saisonnière et contemporaine à la cuisine traditionnelle. Ghee signifie « pur » et a une signification symbolique à la fois spirituelle et dans la cuisine d’une maison indienne. Fabriqué à partir d'ingrédients provenant de fournisseurs artisanaux locaux, le restaurant propose une cuisine traditionnelle indienne faite maison.