Shiso
Manger, boire
japonaise
Shiso, un fumoir asiatique innovant, fusionne les techniques de cuisson au barbecue au feu de bois avec la précision japonaise et l'âme caribéenne, apportant la vision avant-gardiste du chef Raheem Sealey au cœur de Wynwood.
Le menu interculturel de Shiso mélange des influences du Japon et des Caraïbes et propose des plats comme le gunkan-maki à la queue de bœuf, le pain de maïs au miso avec ikura et uni, le toro barbecue avec ponzu au beurre noisette et le poulet signature Shiso, Please, qui est à moitié frit, à moitié fumé et servi avec des gaufres à l'oignon vert.
Équipements du restaurant
Repas servis
Dîner
Happy Hour
Commodités générales
Parking auto
Service de voiturier
Espace de réunion/événement privé
Propriété sans fumée
Shiso, un fumoir asiatique innovant, fusionne les techniques de cuisson au barbecue au feu de bois avec la précision japonaise et l'âme caribéenne, apportant la vision avant-gardiste du chef Raheem Sealey au cœur de Wynwood.
Le menu interculturel de Shiso mélange des influences du Japon et des Caraïbes et propose des plats comme le gunkan-maki à la queue de bœuf, le pain de maïs au miso avec ikura et uni, le toro barbecue avec ponzu au beurre noisette et le poulet signature Shiso, Please, qui est à moitié frit, à moitié fumé et servi avec des gaufres à l'oignon vert.
UN CADRE AUDACIEUX POUR UN ÉVÉNEMENT INOUBLIABLE Avec ses espaces intérieurs et extérieurs sur le toit parfaitement intégrés, ses deux concepts de bar distincts et son expérience intime de comptoir de chef, Shiso est plus qu'un restaurant, c'est une destination. L'espace invite les invités à se connecter, à explorer et à célébrer, créant une atmosphère où la nourriture, la culture et la créativité se rencontrent.
Espace de réunion et d'événement
Espace de réunion : 11000,00
Salles de réunions: 2
Plus grande salle de réunion (pieds carrés) : 6500,00
Hauteur du plafond de la plus grande salle de réunion (pi) : 12,00
Capacité des banquets : 325
Capacité d'accueil : 400
Durabilité
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Espaces verts (jardins sur les toits, atriums)
La plupart des luminaires utilisent des ampoules économes en énergie
