Sushi Bichi

Soleil, surf, sushi chez Sushi Bichi, célébrant les côtes culinaires des cultures les plus dynamiques du monde dans un magnifique décor tropical. Miami Beach emplacement adjacent à l'océan dans un cadre extérieur serein et luxuriant.

Le chef exécutif Byron Alabado et le chef exécutif sushi Shoyo Iida préparent des sushis méticuleux, des brochettes de rue cuites au feu, des petites assiettes et de grands plats inventifs, ainsi qu'un bar cru frais, des ceviches et des tiraditos qui font écho à l'authenticité du Japon, des Philippines, du Mexique, du Pérou et du Brésil. , Israël et les Antilles.

UN 360 caractéristiques de la barre de degrés Fresh des cocktails Bichi artisanaux, du saké japonais haut de gamme, de merveilleux vins et champagnes et une sélection de bières internationales. Les invités sont accueillis par une porte torii japonaise cérémoniale : après son passage, le monde ordinaire est laissé derrière lui, marquant symboliquement la transition du banal au sacré. Les réservations de Sushi Bichi sont soumises aux conditions météorologiques.