The Altair Hotel Bay Harbor, Miami

L'Altair Hotel à Bay Harbor Islands offre un luxe boutique avec une distinction que l'on ne trouve nulle part ailleurs à Miami. C'est le seul hôtel de la région conçu pour offrir des aménagements entièrement adaptés au Shabbat. L'hôtel propose des clés physiques, un ascenseur pour Shabbat, des plaques chauffantes et des fontaines à eau dans les chambres, ainsi que des minyanim quotidiens pour que l'observance du Shabbat et des fêtes soit simple et confortable.

Au-delà de ses hébergements bien pensés pour les voyageurs, l'hôtel Altair offre une expérience hôtelière de qualité supérieure à chaque client. Les clients peuvent profiter d'un petit-déjeuner buffet casher, de repas de Shabbat réservés à l'avance et de prestations bien pensées, notamment des horaires de baignade réservés et un aménagement pour l'éclairage aux chandelles. Ovo, le restaurant de l'hôtel appartenant au chef Shimi Alon, sert une cuisine casher méditerranéenne-asiatique cinq étoiles. Pour leurs loisirs, les clients peuvent profiter gratuitement d'équipements de sports nautiques, de vélos et d'un service de navette pratique vers la plage de Haulover. L'Altair allie des chambres élégantes, une piscine sur le toit, un centre de remise en forme et une vue imprenable sur le front de mer à un esprit traditionnel et chaleureux, ce qui en fait un lieu de retraite confortable et accueillant à Miami.