Miami Dade College - Centre hospitalier de Miami / Institut culinaire de Miami

Le Miami Culinary and Hospitality Center du Miami Dade College propose des diplômes universitaires, des programmes de certificat et des formations non créditées qui offrent aux étudiants une voie vers des opportunités de carrière mondiales dans les domaines de la cuisine et de l'hôtellerie. En tant que première option publique accréditée de Miami en gestion des arts culinaires, le Miami Culinary Institute offre aux étudiants une excellente éducation avec des frais de scolarité exceptionnellement abordables. Le programme est conçu pour préparer les étudiants à répondre à la demande de professionnels de la restauration en proposant un programme culinaire de classe mondiale avec un programme ancré dans les pratiques modernes, les ressources du jardin local et les sources d'énergie durables présentées dans une installation contemporaine certifiée LEED.

Le programme de gestion hôtelière propose des diplômes universitaires BAS, AA et AS, ainsi qu'une gamme de certificats de crédit universitaire pour préparer les étudiants à une carrière réussie dans l'industrie hôtelière florissante. Depuis 2008 , l'Hospitality Institute a dispensé une formation gratuite et non créditée à la main-d'œuvre et une aide au placement à des milliers de résidents à faible revenu du comté de Miami-Dade. Un laboratoire d'apprentissage en hôtellerie de pointe ouvrira sur le campus Wolfson à l'automne 2021 pour un apprentissage pratique immersif des compétences et de la technologie de l'hôtellerie. Le voyage d'une vie commence au Miami Culinary and Hospitality Center, où l'opportunité change tout.