Tinta y Cafe est un charmant petit restaurant spécialisé dans les sandwichs et les cafés. Leurs sandwichs cubains pressés viennent avec une touche. Ils sont préparés avec une baguette au lieu du traditionnel pain cubain. MICHELIN leur a récemment décerné un Bib Gourmand. Leur sandwich préféré était le Patria qui vient avec du jambon, du porc, de la mortadelle, des cornichons, de la moutarde et du fromage suisse. D'autres options sont le Pavo Real qui vient avec de la dinde, du fromage à la crème et de la confiture de goyave ou le Nutella Melt qui contient du Nutella dans une baguette pressée. Dînez à l'intérieur, à l'extérieur ou faites-le emporter à leur fenêtre de ramassage (ventanita).
Bib Gourmand MICHELIN
Le point de vue du Guide Michelin
MICHELIN Bib Gourmand : Cuisine de bonne qualité et bon rapport qualité-prix.
Coral Gables abrite cette opération originale, heureusement baptisée d'un nom qui se traduit par encre et café. Sans surprise, il y a astucieusement…