Des complexes hôteliers somptueux à la cuisine juive réconfortante et aux plages de sable blanc, Surfside il a tout.
Connu comme le quartier chic de Miami Beach communauté, Surfside est une ville très unie qui s'étend sur seulement un mile carré, nichée entre Miami Beach et Bal Harbour . L'océan Atlantique chevauche sa rive orientale et la voie navigable Intracoastal est sa frontière occidentale. Cette charmante oasis a un attrait résolument rétro et de petite ville. L'avenue Harding, bordée de façades d'antan, d'épiceries fines juives et de synagogues, est son artère principale.
Cette ville balnéaire pittoresque abrite également l'une des stations balnéaires les plus somptueuses de la région. Les quatre saisons Hotel au Surf Club , logé dans un club des années 1930, a déjà accueilli Elizabeth Taylor, Frank Sinatra et Winston Churchill. Aujourd'hui, le club-house historique a été transformé en restaurant Lido et en bar à champagne, tandis que le chef étoilé Thomas Keller préside le restaurant The Surf Club.
Pour une expérience plus terre-à-terre dans Surfside , ne cherchez pas plus loin que La charcuterie de Josh , une nouvelle tournure de la charcuterie juive typique. Le menu copieux met en valeur les viandes séchées, rôties et fumées maison avec des éléments comme le sandwich au bœuf salé classique sur seigle. Vous trouverez des plats traditionnels tels que la soupe aux boulettes de pain azyme et les latkes aux côtés d'interprétations plus ludiques comme le « jewchacho », un petit-déjeuner au homard composé d'œufs, d'avocat et de fromage dans une sauce molé.
Avec ses plages de sable blanc offrant de nombreux espaces pour s'étendre, Surfside est une destination de prédilection pour les familles et ceux qui recherchent une journée de détente au soleil. Il est ancré au bord de la plage Surfside Community Center , qui donne accès à des Hotel invités. L'établissement dispose d'une piscine et d'un toboggan, de vestiaires, de cours de fitness et d'un comptoir de café sans rendez-vous.
En vous promenant en ville, gardez les yeux ouverts pour le coloré Surfside sculptures de tortues de mer, créées par des artistes locaux pour sensibiliser à la saison de nidification des tortues de mer, qui s'étend de mai à octobre.
