Via Emilia9
italienne
Découvrez la cuisine italienne traditionnelle de l'ancien monde au South Beach emplacement de Via Emilia 9 . Servant une cuisine traditionnelle d'Émilie-Romagne, Via Emilia 9 présente des pâtes faites à la main, des viandes nourries à l'herbe, des produits locaux et des ingrédients de la plus haute qualité importés directement d'Italie tels que le Parmigiano Reggiano, le Prosciutto di Parma, la mortadelle, les vinaigres balsamiques et bien plus encore. Le menu propose une vaste sélection de plats italiens authentiques comprenant des salades, des sandwichs au pain plat faits maison, des hors-d'œuvre à base de viande/fruits de mer/légumes, des plats de pâtes comme le tortellino d'agneau aux truffes et des plats de viande/fruits de mer comme le steak Tomahawk nourri à l'herbe et le Filet de branzino méditerranéen avec sauce aux agrumes.
Un marché sur place propose des spécialités italiennes telles qu'un assortiment d'ingrédients italiens ainsi que des panettone et pandoros artisanaux pendant les vacances. Le restaurant sert le dîner du lundi au vendredi du 5 : 12 h à 11 : 12 h et sam-dim de 12 : 12 h - 11 : 12 h .
