Les meilleurs brunchs de South Beach

Si vous cherchez une façon amusante de commencer votre journée sur South Beach , le brunch est probablement la solution. Du spectacle de drag queens emblématique qui déborde sur Ocean Drive au brunch animé sur un toit-terrasse d'inspiration asiatique le long de Lincoln Road , le Grand Miami et Miami Beach regorgent d'endroits où il faut être vu et qui servent des brunchs exceptionnels. Voici où trouver les meilleurs restaurants de brunch à Miami South Beach .

Motek

du quotidien

Si vous avez envie de saveurs méditerranéennes orientales, Motek est un délicieux choix. Avec des succursales disséminées dans tout Miami, l'antenne South Beach est peut-être l'une des plus idylliques. Avec de nombreuses places assises à l'intérieur et à l'extérieur, les clients peuvent choisir le niveau d'observation des passants qu'ils souhaitent effectuer pendant leur repas.

La carte, très variée, propose de nombreux plats copieux et à partager, ce qui fait de Motek un lieu idéal pour les célébrations et les grands groupes, mais aussi pour les couples ou une expérience plus intime. Le menu brunch servi toute la journée comprend du shakshuka (œufs bio avec tahini au citron, sauce tomate épicée et pain challah), des crêpes , un grilled cheese de Jérusalem et un petit-déjeuner israélien avec trois œufs, salade israélienne, fromage frais, tahini à l'avocat et un bagel de Jérusalem.

Palace Bar & Restaurant

Du vendredi au lundi

Pour ceux qui recherchent un brunch drag extravagant et plein de personnalité, le Palace Bar & Restaurant sur Ocean Drive est l'endroit idéal. Savourez des mimosas à volonté et un menu à prix fixe , ou optez pour une sélection de plats du menu habituel d'inspiration latine , caribéenne et européenne , comprenant des plats à base d'œufs , des salades , des wraps , des viandes grillées , des fruits de mer et des hamburgers .

C'est sans conteste l'un des brunchs les plus animés de la ville, un incontournable pour les visiteurs comme pour les locaux. Nous avons vu ces reines faire des grands écarts complets sur les voitures qui passaient. Il s’agit de nourriture et d’un spectacle au sol, sous la pluie ou le soleil, avec deux places assises du vendredi au dimanche et une place assise le lundi.

MILA

les dimanches

Descendez Lincoln Road jusqu'à MILA , un rooftop glamour de style « méditerranéen-asiatique ». Ici, le brunch prend des allures de rituel, où la chaleur méditerranéenne rencontre la précision asiatique.

Profitez d'un buffet à plusieurs plats de deux heures de 11 h 30 à 14 h 30 , comprenant une généreuse sélection de plats en libre-service et des stations variées. Dégustez des temakis (rouleaux de maïs soufflé) , sirotez des boissons du bar à spritz et terminez votre repas avec des boules de glace artisanale du chariot de gelato maison . 

Grâce aux différentes formules de boissons proposées, les amateurs de brunch peuvent siroter du champagne à volonté et choisir des cocktails qui s'accordent parfaitement avec chaque bouchée.

Café du porche

du quotidien

Le brunch du Front Porch Cafe sur Ocean Drive est on ne peut plus décontracté et convivial, servi littéralement sur le porche. Avec un menu petit-déjeuner servi toute la journée ( 8 h à 18 h ) , ce restaurant au nom bien choisi est un incontournable pour les locaux et les visiteurs depuis 1989 grâce à ses prix raisonnables, ses portions généreuses, sa cuisine délicieusement préparée et son personnel sympathique. 

C'est parfait pour les familles nombreuses à la recherche d'un brunch tranquille. La carte, très variée, propose un large choix d' omelettes , d'œufs brouillés , de sandwichs , d' œufs Bénédicte , de pain perdu, de crêpes , de saumon fumé et de bagels , de cocktails artisanaux et de smoothies fraîchement préparés. C'est un de ces endroits où tout le monde est traité comme un habitué, et la plupart des gens y reviennent régulièrement.

JAYA À The Setai

samedi et dimanche

Situé dans la cour centrale de l'hôtel The Setai Miami Beach , Jaya est installé autour d'un grand bassin qui sert de base aux artistes, notamment à un groupe de jazz lors de son brunch du week-end Caviar & Champagne . Ceux qui souhaitent se mettre sur leur trente-et-un et rendre leur week-end spécial affluent ici pour une bonne raison. Vous y trouverez des gens célébrant des événements importants et des occasions spéciales.

C'est un restaurant chic et raffiné qui propose un mélange audacieux de saveurs asiatiques, indiennes et indonésiennes, comme le canard laqué , les raviolis et un large choix de plats de nouilles . Le brunch buffet 110 $ ( 75 $ par enfant) comprend des dizaines d'options de nourriture à différents stands, ainsi que du champagne Louis Roederer , du vin mousseux et des cocktails à volonté du bar à mojitos et à expressos martinis .

The Local House

du quotidien

Véritable joyau méconnu du quartier South of Fifth, The Local House est l'un des meilleurs restaurants de Miami pour un brunch. Situé dans un hôtel de charme du même nom, le restaurant est idéal pour les petits groupes d'amis et les familles qui souhaitent se retrouver autour d'un repas copieux et délicieux à deux pas de la plage.

Avec des plats comme le steak et les œufs , les rouleaux de homard , un bol de super-aliments , les œufs Bénédicte , le pain perdu et les toasts à l'avocat , il y en a pour tous les goûts. Ce lieu pittoresque est décoré dans des tons beiges et bleus, ce qui lui confère une ambiance marine et de maison de plage, le rendant particulièrement accueillant. La meilleure partie? Le brunch est servi tous les jours, ce qui en fait une option idéale pour ceux qui souhaitent une pause gourmande en milieu de semaine.

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