Restaurants à Miami Lakes

La région du Grand Miami et Miami Beach est une destination gastronomique internationale, et Miami Lakes regorge de restaurants incontournables à ajouter à votre liste. Entre complexes d'affaires et magnifiques quartiers résidentiels, la ville regorge de restaurants traditionnels savoureux, établis depuis des décennies, côtoyant de nouveaux restaurants élégants à l'ambiance plus branchée et urbaine. Que vous ayez envie d'une cuisine asiatique authentique et familiale, d'un bar à cocktails avec une carte de plats latino-américains, d'un restaurant mexicain sans chichis, d'un diner cubain ou d'un steakhouse sophistiqué, le restaurant Miami Lakes a tout ce qu'il vous faut et bien plus encore.

Poulet et viandes au charbon de bois Francisca

Pour déguster le meilleur poulet de la ville, réservez une table chez Francisca Charcoal Chicken & Meats . Leur version est grillée au charbon de bois, rôtie lentement et vantée pour sa chair tendre et juteuse, sa peau dorée et sa saveur fumée. Fondé en 2018 , le restaurant est un hommage à Doña Francisca, une femme qui a construit la plus grande ferme avicole du Venezuela et organisait de grands dîners familiaux pour ses agriculteurs en signe de gratitude.

S'inspirant de cette même ambiance, Francisca's accueille désormais ses clients dans 6 établissements en Floride, ainsi que dans 2 food trucks à Miami et 2 nouveaux restaurants en dur qui ouvriront prochainement. Le menu mêle cuisine vénézuélienne et colombienne, mais la vedette reste le poulet.

La Diosa Taqueria

Faites voyager vos papilles au Mexique en dînant à La Diosa Taqueria , l'endroit incontournable pour des tacos exceptionnels, une cuisine mexicaine traditionnelle et l'une des meilleures offres du « Taco Tuesday » à Miami Lakes . N'importe quel mardi, pour seulement 5 $, obtenez 2 de ses fameux tacos birria avec du bœuf braisé mariné au piment , des oignons blancs, de la coriandre et un bouillon savoureux pour tremper. Arrosez le tout d'une margarita maison ou, si vous avez envie de vous faire plaisir, la Margarita Billonaria – elle est préparée avec du Clase Azul ou du Don Julio 1942 et coûte 60 $ l'unité.

Amazonia Nikkei

Organisez votre prochain rendez-vous au Amazonia Nikkei , où des fauteuils en velours émeraude, des touches dorées, des lanternes à l'éclairage tamisé et des tables en bois foncé créent l'ambiance idéale pour une soirée romantique. Comme son nom l'indique, le Nikkei, une fusion de cuisine péruvienne et japonaise, est au menu.

Commencez par un cocktail, comme la version péruvienne du Mai Tai proposée par le restaurant – elle contient du rhum vieux, du pisco, de la tequila, du Cointreau, de l'orgeat et du yuzu. Laissez ensuite fondre les saveurs du Japon et du Pérou dans votre bouche avec des plats comme les gyozas lomo saltado à la sauce huancaina, les rouleaux de sushi Wagyu Volcano aux crevettes ou la version amazonienne du canard laqué, servi avec du miel à l'orange, de la purée de patate douce japonaise et des noix du Brésil râpées.

ML Steaks et Sports

ML Steaks and Sports , situé dans le Miami Lakes Hotel on Main , est un restaurant décontracté avec un menu varié et 50 télévisions où les fans inconditionnels peuvent regarder tous les grands événements sportifs. Commencez par des nachos au porc mojo bien garnis , des rouleaux impériaux tex-mex ou des ailes de poulet, et si vous avez encore faim, choisissez parmi un menu savoureux de salades, sandwichs, hamburgers juteux , mahi-mahi, fajitas, côtes levées BBQ, steaks et plus encore.

Certains plats du menu rappellent ceux de Shula's Steak House (ML Steaks and Sports a remplacé l'emplacement original de la chaîne de steakhouses, Miami Lakes ), notamment les frites de calamars légèrement panées et frites rapidement que vous pouvez tremper dans de la sauce marinara et une aïoli à la moutarde maison. Attendez-vous à des divertissements et à de la nourriture pour toute la famille, avec notamment un happy hour quotidien, un brunch le week-end et des soirées vins et martinis à prix réduits, ainsi que la gratuité pour les enfants le mardi. 

Korner67

Korner67 a rejoint la scène gastronomique de Main Street Miami Lakes en 2021 . Fruit de l'imagination du couple Cesar Olivo et Adriana Perez Benatar (avec le frère d'Adriana, Samuel Perez Benatar), Korner67 est un restaurant moderne et chic-décontracté de style tapas.

Goûtez à un maximum des plus de 50 assiettes salées et sucrées à partager proposées au menu, notamment des incontournables comme le tiradito de hamachi à la truffe , les fiocchi aux poires au beurre noisette et à la sauce à la sauge , le saumon Verlasso poêlé avec une sauce au maïs flambée et le stroganoff de filet mignon. Ne partez pas sans avoir goûté au moins un de ses cocktails d'inspiration internationale, comme le White Truffle Old Fashioned, préparé avec du bourbon 1792 Small Batch, du miel à la truffe blanche et des bitters au chocolat.

Grill de Cancun

Après plus de 30 ans à Miami Lakes , le Cancun Grill est une véritable institution du quartier. Allez-y dîner et vous verrez de nombreuses familles fêter des anniversaires avec des tacos de carnitas de porc maison, et le personnel du restaurant chanter sa version bilingue emblématique de « Joyeux anniversaire ».

Parcourez le menu alléchant et varié et découvrez la délicieuse interprétation unique des classiques mexicains proposée par Cancun Grill. Goûtez le guacamole avec l'entrecôte croustillante ou le burrito cubain au porc, aux bananes plantains sucrées, aux haricots noirs frits et à la sauce tomatillo, et vous comprendrez ce que nous voulons dire.

Casavana

Pour déguster une cuisine cubaine traditionnelle, dans le plus pur style familial, rendez-vous chez Casavana . Comme dans tout bon restaurant cubain, les assiettes sont abordables, copieusement garnies et conçues pour vous plonger immédiatement dans un coma alimentaire.

Ouvert du matin au soir, vous pouvez commencer votre journée avec du pain grillé cubain et un cafecito, revenir pour une croqueta l'après-midi et terminer votre journée avec de la vaca frita , du churrasco , des scampis cubains ou de la ropa vieja. Pointe pro: Les habitants vous diront que Casavana propose sans doute le meilleur steak vaca frita et le meilleur riz aux haricots de la ville. Qui sommes-nous pour être en désaccord ?

Le Miami de Chela

Ce qui a commencé comme un bar à cocktails éphémère est devenu un lieu incontournable du quartier. Chela’s fusionne des saveurs d’inspiration latine et un cadre tropical vibrant avec l’ambiance décontractée et branchée de Wynwood ou du centre-ville de Miami . On y trouve des tables de pique-nique extérieures avec un Jenga grandeur nature et un calendrier hebdomadaire proposant des soirées karaoké et salsa, un brunch le dimanche, des Taco Tuesdays et même des Taco Mondays à 1 $. 

La carte des cocktails fait la part belle à l'agave (nous avons un faible pour la margarita à base de tequila Jose Cuervo Plata, de nectar d'agave et de jus de citron vert), mais il y a aussi de la bière, du vin et un bar complet si ce n'est pas votre truc. Bien que nous l'appelions un bar à cocktails, Chela's ne se résume pas aux boissons – la nourriture y est également délicieuse. Commandez les empanadas aux côtes de bœuf et vous nous remercierez plus tard.

107 Goût

Lorsque le chef Yu Bi et le Dr Lei sont tombés amoureux, se sont mariés et ont cofondé 107 Taste , ils n'imaginaient pas qu'ils étaient en train de construire un mini-empire de la cuisine asiatique à Miami. Avec désormais 5 emplacements, dont 107 Taste à Miami Lakes , leur cuisine asiatique familiale offre aux convives de toute la destination un véritable aperçu de la culture asiatique. 

La cheffe Yu Bi a grandi en Chine en observant sa grand-mère, une cheffe renommée dans les années 1960, en cuisine, et en tombant amoureuse de ses recettes. Inspirée par cette enfance, elle a créé un menu de plats pour lesquels les habitants du quartier reviennent sans cesse, allant des nouilles, du riz et des ramen , au pad thaï et aux wontons épicés aux cacahuètes , en passant par le gâteau de crêpes au Nutella , les beignets thaïlandais et la glace au thé vert matcha.