Brunch de la fête des pères à Blue Matisse Restaurant
Juin 15 , 2025
De: 11:30 AM à 3:30 PM
Un voyage culinaire aux saveurs du monde vous attend avec des stations de restauration interactives et des plats soigneusement élaborés conçus pour célébrer les papas. Le brunch de la fête des pères a lieu dimanche, 15 juin à Blue Matisse Restaurant à l'intérieur du InterContinental at Doral Miami .
Les invités peuvent explorer plusieurs stations interactives qui présentent Fresh ingrédients et saveurs équilibrées. Le stand de fruits de mer propose des huîtres sur demi-coquille avec Mignonette , crevettes géantes pochées avec sauce cocktail et pinces de crabe avec aïoli à la moutarde.
La station de barbecue en direct propose de la picanha, de la carne asada avec sauce chimichurri, des côtes levées BBQ rôties lentement, du chorizo argentin et du boudin noir. Les options supplémentaires incluent une station de ceviche avec des variétés de clasico, de rocoto et de fruits de mer Ahumado, ainsi qu'un Pasta Station servant des fettuccine aux crevettes avec sauce Alfredo et des tortellinis au fromage avec sauce marinara.
Les convives découvriront une gamme impressionnante de plats internationaux Fusion plats comprenant des rouleaux de sushi assortis, de la causa tricolor, des choros à la chalaca et du tiradito au saumon. Le menu comprend des scampis aux crevettes, du poulet pané à la moutarde au miel, de la paella aux fruits de mer, des petits légumes rôtis, du riz au jasmin et diverses salades de spécialité. Des classiques du matin sont également disponibles, avec des gaufres fraîchement préparées, des préparations d'œufs personnalisées, du saumon fumé, de la tortilla espagnole et une sélection de pâtisseries et de pains faits maison.
Pour les gourmands, l'expérience culinaire est complétée par une section de desserts gourmands mise en valeur par une fontaine de chocolat fluide accompagnée de mini desserts sélectionnés par le chef. Les plus jeunes participants n'ont pas été oubliés, avec un menu spécialement conçu pour les enfants proposant des plats familiers tels que des nuggets de poulet et MAC et du fromage.
L'expérience complète du brunch coûte $ 65 par adulte avec mimosas à volonté inclus, tandis que les enfants de 6 - 12 sont $ 30 et ceux 5 et dîner gratuitement. Attention, les taxes et les frais de service sont en sus. Pour plus de commodité, tous les clients bénéficient d'un parking gratuit.
