L'Oktoberfest à Fairways
Cet événement est passé.
Offrez-vous un voyage culinaire en Bavière à l'Oktoberfest au Fairways at the Biltmore Hotel . Cet événement exclusif propose une sélection organisée de bières allemandes haut de gamme associées à des plats gastronomiques. Voici ce qui est en magasin :
Hors d'oeuvres passés :
- Bouchées de bretzel avec sauce au fromage Pilsner
- Ailes de poulet fumées et saumurées
Entrée:
- Dégustation de saucisses allemandes : Bratwurst, Weiβwurst, Blutwurst, Choucroute, Apple sauce, moutarde allemande
- Hacker-Pschorr Weissbier
Deuxième plat :
- Roulade de boeuf : Bœuf farci braisé, Semmelknödel (raviolis allemands), chou rouge braisé, jus de braisage
- Hacker-Pschorr Oktoberfest Marzen
Dessert:
- Apple Strudel à la crème anglaise
- Paulaner Hefe Weizen
