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Fiola Miami
Manger, boire
italienne
Août septembre | Savourez une bouchée de saveurs diverses préparées par les meilleurs chefs du Grand Miami et Miami Beach pendant les mois du restaurant aux épices.
Apprenez-en davantage sur ce programme Miami Temptations.
Situé dans Coral Gables , Fiola Miami est dirigé par le partenaire/copropriétaire local Thomas Angelo et le chef exécutif Daniel Ganem. Le restaurant gastronomique s'inspire des plats italiens régionaux, des ingrédients locaux et de saison. Les menus comprennent des plats de bar crus et de « crudo », des salades, des soupes et des apéritifs, des pâtes faites maison, des plats innovants avec des fruits de mer et de la viande cuite au four à bois ou grillée sur une flamme nue. Sous la direction du chef sommelier et directeur des boissons Daniel Bishop, Fiola Miami Le programme viticole de a reçu plusieurs distinctions, dont le « Best of Award of Excellence » du Wine Spectator. Fiola Miami respire l'opulence avec son design élégant, offrant une ambiance captivante définie par ses impressionnantes parois vitrées du plafond au sol ornées d'une collection de vins exquise. La cuisine ouverte ajoute une touche de théâtre culinaire, complétant parfaitement le service de haut niveau qui enveloppe les invités dans une expérience culinaire véritablement luxueuse.
Le point de vue du Guide Michelin
Recommandé MICHELIN
Tout semble scintiller chez le spectateur italien du chef Fabio Trabocchi dans Coral Gables . Des nappes blanches, des planchers de bois franc foncé, du verre à chaque tournant et une cuisine ouverte étincelante The Stage
JOURS DE PARTICIPATION
| LUN. | MAR. | MERC. | JEU. | VEN. | SAM. | DIM. | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Brunch $ 35 | - | - | - | - | - | - | √ |
| Déjeuner $ 35 | - | √ | √ | √ | √ | - | √ |
| Dîner $ 60 | - | √ | √ | √ | √ | √ | √ |
AVERTISSEMENT: Le menu de 3 plats comprend l'apéritif, le plat principal et le dessert. Les boissons, les taxes et les pourboires ne sont pas inclus. La participation au restaurant, les jours offerts et les menus varient et sont sujets à changement.
Durabilité
Le partenaire a auto-déclaré les efforts de développement durable suivants. Veuillez les contacter directement pour plus de détails.
Pratiques de durabilité en matière de consommation et de consommation :
- Aucun
Accessibilité
Le partenaire a auto-déclaré les efforts d’accessibilité suivants. Veuillez les contacter directement pour plus de détails.
Stationnement accessible
Toilettes accessibles
Animaux d'assistance autorisés
Passerelles intérieures adaptées aux fauteuils roulants
Offre spéciale
Mois du restaurant Miami Spice
5 plats Pasta Menu dégustation Omakase
5 Cours Pasta Omakase Dégustation Menu pour $ 95 par personne.
Valide: 1 août 2024 - 30 septembre 2024
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