Quand il s'agit de manger, le Grand Miami apporte la chaleur.
De ses saveurs latines et caribéennes audacieuses aux restaurants chauds dirigés par des chefs célèbres et à de fabuleux festivals gastronomiques, il y a beaucoup à savourer lors d'un voyage culinaire dans le Grand Miami. Explorez Miami, une table à la fois, avec MIAMI EATS. La gamme variée d'expériences gastronomiques comprend des restaurants uniques, des camions de restauration, des bars à jus et plus encore.
Commencez votre aventure culinaire dans Miami Beach , où de nombreux meilleurs restaurants sont nichés à l'intérieur des hôtels, y compris StripSteak by Michael Mina au Fontainebleau Miami Beach , 27 Restaurant et bar au Freehand Miami et The Bazaar by José Andrés à la SLS Hotel South Beach . Avec la douce brise de l'océan et le soleil subtropical de la région, les repas en plein air sont une joie, que vous soyez en bord de mer à DiLido Beach club au Ritz-Carlton, South Beach ou regarder les bateaux passer tout en étant assis sur la terrasse à Smith & Wollensky dans South Pointe Park .
Les côtelettes culinaires de Miami vont bien au-delà des restaurants haut de gamme des hôtels fastueux. Découvrez les authentiques cultures et cuisines latines et caribéennes de la destination, à partir de Little Havana à Little Haiti et au-delà. Dégustez un sandwich cubain classique, un ceviche péruvien ou un ragoût de porc griot haïtien. Quartiers comprenant Wynwood et le Miami Design District sont devenus des incubateurs pour certains des restaurants les plus excitants Scene . Wynwood abrite des restaurants, des salons et des brasseries en plein air, y compris le Cerveceria La Tropical brasserie artisanale (avec une délicieuse cuisine cubaine / caribéenne du célèbre chef local Cindy Hutson) et No. 3 Social Rooftop Bar & Lounge . Le chef Michael Schwartz, lauréat du prix James Beard Miami Design District sur la carte il y a plus de dix ans. Les points chauds actuels du quartier comprennent Swan et Bar Bevy , propriété de la superstar de la musique Pharrell Williams et de l'imprésario / restaurateur de la vie nocturne David Grutman.
Miami sait comment organiser une fête! Des chefs célèbres organisent de somptueuses fêtes culinaires au célèbre South Beach Wine & Food Festival® chaque année. le Miami Spice Restaurant Mois Le programme est une chance pour les habitants et les visiteurs de profiter de menus spéciaux à prix fixe dans les meilleurs restaurants de la ville en août et septembre.
Maintenant que votre appétit est piqué, plongez et découvrez le monde des expériences culinaires passionnantes qui vous attendent dans le Grand Miami.
